2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แอลกอฮอล์และคาเฟอีนเป็นศัตรูของวิตามินในร่างกายของเรา คาเฟอีนเป็นสารต่อต้านวิตามินที่คนส่วนใหญ่มักใช้ในทางที่ผิด
มันรบกวนการดูดซึมของวิตามิน B และ C ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะดื่มกาแฟหรือชาหลังรับประทานอาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
วิตามินเอจะดูดซึมได้ยากมากหากคุณใช้มาการีนและไขมันปรุงอาหารมากเกินไป ดังนั้นในการเตรียมตับ ปลา และไข่ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ คุณควรใช้ไขมันชนิดอื่นเพียงเล็กน้อย
แอสไพรินล้างโพแทสเซียม แคลเซียม และวิตามิน C และ B ในขณะที่ยาปฏิชีวนะทำลายวิตามิน B แอลกอฮอล์มีสาเหตุหลักมาจากการทำลายวิตามิน B, C และ K บุหรี่จะกำจัดปริมาณวิตามินซีในแต่ละวันออกจากร่างกาย เหยียบบนมัน มันไม่มีประโยชน์ถ้าคุณไม่เลิกสูบบุหรี่
ยายังเป็นยาต้านวิตามินชนิดหนึ่ง ยาแผนปัจจุบันหลายชนิดทำลายวิตามินหรือรบกวนการดูดซึม ตัวอย่างเช่น แอสไพริน
วิตามินบียังถูกทำลายหลังจากใช้ยาปฏิชีวนะ ซึ่งทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้และทำให้เกิดโรคเชื้อรา เช่น เชื้อราในดง
แต่วิตามินบีทั้งหมดส่วนหนึ่งเกิดจากแบคทีเรียในลำไส้ ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะดื่มโยเกิร์ตมากขึ้นเพื่อทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติบางอย่างของแอนติวิตามินก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น วิตามินเคช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด ตรงกันข้าม ไดคูมาริน ช่วยลดความหนาแน่นของเลือด และจำเป็นในหลายโรค
ในทางกลับกัน คนรักกาแฟต้องเน้นคอทเทจชีสเพื่อชดเชยการสูญเสียแคลเซียม และผู้สนับสนุนผลิตภัณฑ์ดิบ - พวกเขาควรกินขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดและเนยไขมันซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินบีมากขึ้น