2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กล้วยแดง มาจากอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลของมันคล้ายกับกล้วยสีเหลือง แต่มีขนาดเล็กกว่า เปลือกของมันมีสีม่วงแดงและมีกลิ่นคล้ายกับมะม่วง ผลไม้มีโครงสร้างเป็นครีมมีสีชมพูเล็กน้อยและมีรสชาติคล้ายกับกล้วยและราสเบอร์รี่
ผลไม้นี้มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่สูง ประกอบด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี และเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก กล้วยแดงหนึ่งลูกก็เพียงพอแล้วที่จะครอบคลุม 14% ของความต้องการวิตามินซีในแต่ละวัน
กล้วยทั้งหมดมีแหล่งน้ำตาลธรรมชาติ 3 แหล่ง ได้แก่ ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ดีและเหมาะสำหรับการบริโภคของนักกีฬาและผู้ที่มีไลฟ์สไตล์กระฉับกระเฉง
กล้วยแดงเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี โดยเฉลี่ย กล้วยแดงมีไฟเบอร์ประมาณ 5 กรัม คุณสามารถควบคุมน้ำหนักของคุณได้โดยง่าย เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่าผลไม้อื่นๆ มาก
กล้วยแดงช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินเนื่องจากมีวิตามินบี 6 สูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง จากผลไม้ที่ผิดปกติเหล่านี้ คุณยังสามารถได้รับวิตามินดีในปริมาณมากในแต่ละวัน
รูปถ่าย: Lifehack
เนื่องจากโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีปริมาณสูง กล้วยแดงจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเลิกสูบบุหรี่ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการหยุดนิโคตินอย่างกะทันหัน
กล้วยแดงจะกินในลักษณะเดียวกับกล้วยสีเหลืองโดยการปอกเปลือกก่อนบริโภค ส่วนใหญ่มักจะบริโภคเพียงอย่างเดียวในรูปแบบดิบเพิ่มสลัดผลไม้และขนมหวานต่างๆทอดหรืออบ
ในร้านค้าขนาดใหญ่บางแห่ง พวกเขายังสามารถพบได้ในรุ่นแห้ง กล้วยแดงลูกแรกปรากฏในตลาดในโตรอนโตเมื่อประมาณ 140 ปีที่แล้ว วันนี้มีจำหน่ายตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่และร้านค้าออนไลน์
