2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มูส เป็นของหวานเบา ๆ มีฟองอากาศ และชื่อมาจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า and แปลว่า โฟม. มูสอาจเป็นครีมหรือข้นขึ้นก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม - หวานหรือเค็ม ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม
สูตรมูสขึ้นอยู่กับไข่ขาวและครีม และมักจะเติมไข่ ปลา เนื้อสัตว์และผักลงในประเภทเค็ม คุณสามารถเพิ่มดาร์กช็อกโกแลต กาแฟ หรือรัมลงในมูสหวานเพื่อทำให้ขนมฝรั่งเศสมีความประณีตยิ่งขึ้น
จากแพลตฟอร์มจัดส่งอาหารที่บ้าน foodpanda ได้คัดเลือกข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกสองสามข้อสำหรับแฟนมูสทุกคน และเมื่อไหร่จะดีไปกว่าการพูดถึงของหวานแสนอร่อยตั้งแต่วันที่ 30 พฤศจิกายนเมื่อมีการเฉลิมฉลอง วันพิเศษที่อุทิศให้กับมูส.
1. เสิร์ฟมูสครั้งแรก ในร้านอาหารฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1800 จากนั้นจึงนำเสนอเป็นอาหารจานหลักและเตรียมจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงรสอย่างเข้มข้นด้วยอาหารคาว
2. มูสหวาน ปรากฏเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ XIX;
3. วันนี้ มูสเตรียมไว้แล้ว ในเกือบทุกร้านอาหารและเป็นอาหารจานโปรดของเจ้าภาพส่วนใหญ่ ช็อกโกแลตมูสกับถั่วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาตัวแปรทั้งหมด
4. มูสรสเค็มก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยเฉพาะพวกที่ใส่ไก่ ในหลาย ๆ แห่งพวกเขายังขายแช่แข็งเพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับพ่อครัวมือใหม่
5. วันที่ 30 พฤศจิกายน เป็นวันมูสแห่งชาติ และวันหยุดแห่งการทดลองทำอาหารก็มีการเฉลิมฉลองไปทั่วโลก มูสช็อกโกแลตมีวันหยุดแยกต่างหากซึ่งมีการเฉลิมฉลองทุกปีในวันที่ 3 เมษายน
6. มูสชอคโกแลตตัวแรก ในสหรัฐอเมริกา ผลิตขึ้นในปี พ.ศ. 2435 และในปี พ.ศ. 2520 ที่นิวยอร์กพวกเขาได้สร้างมูสช็อกโกแลตขาวขึ้นเป็นครั้งแรก