น้ำสลัดที่เขียนในตำราอาหารของคุณ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การแต่งตัว เรียกว่าซอสอะไรก็ได้ที่เราทำได้ สลัดผักตามฤดูกาล. อาจบางหรือหนา แต่สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันไม่เทแยกต่างหากบนสลัด ต่อไปนี้คือสูตรน้ำสลัดและคำอธิบายว่าสลัดประเภทใดที่เหมาะกับสลัด

น้ำสลัดกะหล่ำปลี แครอท หรือหัวผักกาด

สินค้าจำเป็น: 7 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ นมสด 10 ช้อนโต๊ะ มายองเนส ออริกาโน่ 1 หยิบมือ ผักชีฝรั่ง 2 หยิบมือ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมในชามและตีในเครื่องผสม หากคุณมีเวลาและความปรารถนาเพียงพอ เช่นเดียวกับครกหินแกรนิต จะดีกว่าที่จะใส่มันลงไปแล้วกดเพื่อบดและผสมให้เข้ากัน ด้วยส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันผลลัพธ์สามารถเทสลัดกะหล่ำปลีแครอทและหัวผักกาด

น้ำสลัดจากผลิตภัณฑ์หมัก

สินค้าจำเป็น:1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาห์ติน 1 ช้อนชา ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมก่อนเท สลัด เนื่องจากผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียด พวกเขาถูกบดขยี้ในครก

น้ำสลัดพาสต้าและพาสต้าชนิดอื่นๆ

สินค้าจำเป็น: 10 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา โหระพา 1. ช้อนชา ออริกาโน, กระเทียมป่าสับละเอียด, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกผสมในครกและทุบหรือทุบด้วยเครื่องผสมในภาชนะที่เหมาะสม เป็นการดีที่โหระพาและออริกาโนสด

น้ำสลัดผักสด

สินค้าจำเป็น: มายองเนส 150 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ซาห์ติน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม 1 ช้อนชา มัสตาร์ด

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าซอสข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตได้เล็กน้อย

น้ำสลัดปลา

สินค้าจำเป็น: ครีม 250 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันและสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดได้หากต้องการ