2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เพื่อเสริมสร้างร่างกาย แนะนำให้บริโภคแอปเปิ้ลและชาเขียวไปพร้อม ๆ กัน - จากการวิจัยพบว่าการรวมกันนี้สามารถป้องกันโรคต่างๆ ได้ การศึกษานี้ดำเนินการโดยนักวิจัยชาวอังกฤษที่ทำงานในสถาบันวิจัยอาหาร
คำอธิบายของนักวิทยาศาสตร์คือการบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะผลิตโพลีฟีนอลจำนวนมาก ซึ่งจะขัดขวางการทำงานของโมเลกุล VEGF
นักวิทยาศาสตร์อธิบายว่าโมเลกุลนี้มีหน้าที่ในกระบวนการทางพยาธิวิทยาในเลือด - โมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของมะเร็ง การสะสมของหลอดเลือดและอื่น ๆ
นักวิทยาศาสตร์อธิบายกระบวนการทางพยาธิวิทยาเหล่านี้สามารถนำไปสู่สภาวะเช่นโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้ การวิจัยในอดีตยังแสดงให้เห็นว่าการผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลและชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร แต่ตอนนี้ เป็นครั้งแรกที่พบว่าการผสมผสานของทั้งสองอย่างสามารถขัดขวางการทำงานของโมเลกุล VEGF
นอกจากนี้ โพลีฟีนอลยังช่วยกระตุ้นเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ป้องกันหลอดเลือดจากการบาดเจ็บต่างๆ
จากการศึกษาดังกล่าว การบริโภคแอปเปิ้ลทำให้เกิดปัญหาสุขภาพน้อยกว่ามาก การศึกษาแสดงให้เห็นว่าแพทย์สั่งจ่ายยาน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญสำหรับผู้ที่กินแอปเปิ้ลหนึ่งผลต่อวัน
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ากินแอปเปิ้ลเพียงวันละหนึ่งผลก็เพียงพอแล้ว - ผลไม้ฉ่ำแสนอร่อยต้องกินพร้อมเปลือก
เปลือกของแอปเปิลมีสารเควอซิทิน ซึ่งนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าช่วยต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์ สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด แอปเปิลช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร และอื่นๆ เป็นการดีที่จะบริโภคก่อนมื้ออาหาร
ในทางกลับกัน ชาเขียวช่วยชะลอกระบวนการชรา ปกป้องร่างกายจากโรคหลอดเลือดหัวใจและอื่นๆ อีกมากมาย เครื่องดื่มเป็นแหล่งที่ดีของ catechins ซึ่งช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
