2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สตรีทเชฟได้รับ มิชลินสตาร์ แต่ตัดสินใจส่งคืน เหตุผลสำหรับอดีตช่างเย็บผ้าวัย 72 ปีนั้นค่อนข้างจะสมเหตุสมผล
ดาวมิชลินเป็นหนึ่งในรางวัลสูงสุดในอุตสาหกรรมการทำอาหาร ร้านอาหารรสเลิศสุดหรูทุกร้านฝันถึงพวกเขา อย่างไรก็ตาม การยอมรับทั่วโลกได้ทำให้ชีวิตของหญิงยากจนคนนี้สับสน ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารเล็กๆ ในกรุงเทพฯ
เชฟ Jay Fay สร้างความประทับใจให้กับโลกแห่งการทำอาหารด้วยความพิเศษของเธอ - ไข่เจียวปู ร้านอาหารของเธอเป็นร้านเดียวในกรุงเทพที่มีสตาร์จากบริษัทฝรั่งเศส พร้อมกับแว่นตาสำหรับเล่นสกีที่ป้องกันไขมันที่ร้อนจัดและเป็นเครื่องหมายการค้าของพ่อครัวไทยคอยดูแลกระทะตลอดทั้งวัน
ร้านอาหารริมทางเล็กๆ ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม Jay Fay ได้รับความทุกข์ทรมานจากชื่อเสียงระดับโลกของเขาในเชิงลบเท่านั้น หลังจากได้รับดาวมิชลินแล้ว คิวของผู้ที่ต้องการพบเธอด้วยตัวเองจะม้วนงอจากทางเข้าไม่กี่เมตร อย่างไรก็ตาม หน่วยงานด้านภาษีก็สังเกตเห็นเช่นกัน
พ่อครัวทำอาหารมีปัญหาอื่น ปรากฎว่าคนส่วนใหญ่ต้องการถ่ายรูปกับเธอและแว่นตาอันโด่งดังของเธอ แต่ไม่ต้องการลองอาหารของเธอ การไหลเข้าและการจองในร้านอาหารจะไม่ลดลง สิ่งนี้ทำให้ลูกสาวของเฟย์ลาออกจากงานและอุทิศตนให้กับร้านอาหารของแม่อย่างเต็มที่ น่าเสียดายที่งานทั้งหมดไม่ได้เพิ่มรายได้เพราะมีค่าใช้จ่ายมาก
แง่ลบมากมายทำให้เฟย์ต้องการดาวดวงนั้นคืนมา - เพื่อให้ทุกอย่างเป็นเหมือนเดิมและความสงบในใจของเขาจะกลับมาครองอีกครั้ง มิชลินไม่มีความหมายสำหรับเธอ การยกย่องที่แท้จริงมาจากคนที่ขอบคุณเธอสำหรับอาหารเลิศรส ซึ่งเทียบเท่ากับดาวนับล้านดวง
