2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การใช้เครื่องครัวเซรามิกแม้ว่าจะเป็นที่นิยมและเป็นที่นิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ก็ไม่มีอะไรใหม่ ภาชนะเซรามิกถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ อาหารถูกเตรียมในภาชนะดังกล่าวในจักรวรรดิโรมันโบราณจีนและกรีซ ภาชนะเซรามิกถูกค้นพบระหว่างการขุดค้นในบัลแกเรียเช่นกัน
พูดได้อย่างปลอดภัยว่าจานเหล่านี้มักจะอยู่ในตู้ที่มีหม้อและเครื่องใช้ในบ้าน พวกเขาถูกแทนที่ด้วยเครื่องใช้ใหม่ที่ทันสมัยเป็นครั้งคราว
การใช้งานของพวกเขาจนถึงทุกวันนี้เกิดจากข้อดีหลายประการ พวกเขารักษาน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มที่
ดินเหนียวที่ใช้ทำเป็นวัสดุธรรมชาติและไม่มีสารเคมีหรือสิ่งเจือปนที่เป็นพิษ อาหารปรุงอย่างช้าๆ โดยใช้ไขมันเพียงเล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติมากขึ้น เนื้อจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ทำให้การทำอาหารมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ
ข้อดีอีกประการหนึ่งคือทำความสะอาดได้ง่ายมาก อาหารไม่ติดและไม่ไหม้ สามารถทำความสะอาดได้ด้วยผ้าขนหนูหรือกระดาษในครัวเรือนเท่านั้น ภาชนะเซรามิกสามารถกล่าวได้ว่าเป็นนิรันดร์ ไม่เสื่อมสภาพและไม่มีอันตรายที่สารเคลือบจะหลุดร่วง
มีลักษณะเฉพาะบางประการในการใช้ภาชนะเซรามิก สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือพวกเขาจะถูกวางไว้ในเตาอบเย็นเสมอเช่นเดียวกับเครื่องปั้นดินเผาและการให้ความร้อนควรช้า
วัสดุที่ใช้ทำมีโครงสร้างเป็นรูพรุนมากและเก็บของเหลวทุกชนิดไว้ ดังนั้นคุณจึงสามารถผสมรสชาติของอาหารที่ปรุงทีละจานได้ ด้วยเหตุนี้ การใช้ผงซักฟอกในการทำความสะอาดจานเซรามิกจึงไม่เหมาะสม ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือมันหนักและเปราะ
