อาหารต้านโรคซึมเศร้าในฤดูหนาว

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารต้านโรคซึมเศร้าในฤดูหนาว

วีดีโอ: อาหารต้านโรคซึมเศร้าในฤดูหนาว
วีดีโอ: รู้สู้โรค : อาหารต้านโรคซึมเศร้า (26 ก.พ.62) 2024, พฤศจิกายน
อาหารต้านโรคซึมเศร้าในฤดูหนาว
อาหารต้านโรคซึมเศร้าในฤดูหนาว
Anonim

Seasonal Affective Disorder (EAD) เป็นภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล โดยทั่วไป อาการเริ่มแย่ลงในช่วงฤดูหนาว อาการซึมเศร้าในฤดูหนาวคล้ายกับอาการซึมเศร้ารูปแบบอื่น

ภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาวเป็นโรคทางอารมณ์ทั่วไปที่เกิดจากการขาดแสงแดดซึ่งเป็นลักษณะของเดือนที่หนาวเย็น

หากปราศจากวิตามินดี ซึ่งได้รับจากแสงแดดตามธรรมชาติ ร่างกายของเราผลิตเซโรโทนินน้อยลง ฮอร์โมนแห่งอารมณ์ดี ซึ่งเป็นความบกพร่องที่ทำให้เราอารมณ์แปรปรวน รู้สึกเศร้าและไม่แยแส บ่อยครั้ง เพื่อชดเชยการขาดความเป็นอยู่ที่ดีและความสุขที่ได้รับจากแสงแดดตามธรรมชาติ เราจึงหันไปใช้แอลกอฮอล์ อาหารขยะ และอาหารที่มีไขมันสูงมากเกินไป

เพื่อต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า จำเป็นต้องออกกำลังกายและอาหารเพื่อสุขภาพ

นี่คืออาหารที่จะช่วยคุณ:

- เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดป่าน และเมล็ดเจีย - อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับอารมณ์ เมล็ดมีความกรุบกรอบ มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เหมาะสำหรับสลัดหรือใส่ขนมปัง มัฟฟิน และบิสกิต

เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทอง

- เมล็ดฟักทอง - แม้แต่เมล็ดฟักทองที่คั่วแล้วยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นเพราะอุดมไปด้วยสังกะสีและทริปโตเฟน - สารที่ทำหน้าที่เป็นการเยียวยาธรรมชาติต่อความวิตกกังวลในร่างกาย พวกเขายังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคกลัว

- ช็อคโกแลตขม - อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่มีไฟโตเคมิคอลที่สามารถปรับปรุงอารมณ์ ช็อคโกแลตขม (ตราบใดที่ไม่มากเกินไป) เป็นวิธีธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาว

- ส้ม, ส้มโอ, มะนาว, มะนาวและมะนาวเขียว - อุดมไปด้วยกรดโฟลิก, วิตามินที่จำเป็นสำหรับการผลิตเซโรโทนิน - ฮอร์โมนแห่งอารมณ์ดี นอกจากน้ำส้มคั้นสด น้ำมะนาว หรือน้ำเกรพฟรุตโฮมเมดแล้ว คุณยังสามารถใช้ผลไม้รสเปรี้ยวทำสลัดดั้งเดิมได้อีกด้วย เติมน้ำมะนาวลงในสลัดรสหรือครีมที่เตรียมไว้ ซึ่งเป็นครีมแสนอร่อยที่ทำจากถั่วชิกพีบดและน้ำมันงา

- ผักใบเขียวเข้ม - อุดมไปด้วยกรดโฟลิก แมกนีเซียม - เกี่ยวข้องกับการผลิตเซโรโทนิน สลัดผักโขมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาว ผัดผักโขมสักสองสามนาทีในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกสกัดเย็นเล็กน้อยและกระเทียมหนึ่งกลีบ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ดูดซึมวิตามินซีได้ง่ายขึ้น

ผักโขม
ผักโขม

- ถั่วเลนทิล - อุดมไปด้วยกรดโฟลิก น้ำซุปรสจัดจ้านด้วยเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน อาหารอร่อยที่ทำให้อารมณ์ดีและอบอุ่นหัวใจ

- อัลมอนด์ - สำหรับอาหารเช้าหรือในสลัด อัลมอนด์เป็นวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพต่อภาวะซึมเศร้าตามธรรมชาติ พวกเขามีแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นสารอาหารที่อาจส่งผลต่อการผลิตสารเคมีทางประสาทที่ส่งผลต่ออารมณ์ เมื่อรวมกับอบเชยแล้ว อัลมอนด์จะมีดัชนีน้ำตาลต่ำ พวกเขาจะตอบสนองความรู้สึกหิวและความกังวลใจของคุณจะหายไปในขณะที่รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

- ถั่ว - อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ดีต่ออารมณ์ หัวใจ และปรับปรุงการทำงานของสมอง เพิ่มลงในรีซอตโต้ ซอส และสลัด เพื่อให้ได้อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

วอลนัท
วอลนัท

- ข้าวโอ๊ต - ข้าวโอ๊ตช่วยส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินและช่วยให้คุณรู้สึกดี

- เห็ด - เห็ดอุดมไปด้วยซีลีเนียมและการขาดซีลีเนียมในร่างกายสามารถส่งเสริมภาวะซึมเศร้า

- กะหล่ำดอก - อุดมไปด้วยกรดโฟลิก แต่มีแคลอรีต่ำ กะหล่ำดอกเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับอารมณ์และเส้นเตรียมนึ่งรวมกับเครื่องเทศแรง เช่น แกงกะหรี่และน้ำมันมะกอกสกัดเย็นเล็กน้อย