การบริโภคถั่วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพลำไส้ Colon

วีดีโอ: การบริโภคถั่วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพลำไส้ Colon

วีดีโอ: การบริโภคถั่วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพลำไส้ Colon
วีดีโอ: ระบบย่อยอาหาร 2/2 (ลำไส้เล็ก-ทวารหนัก) 2024, พฤศจิกายน
การบริโภคถั่วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพลำไส้ Colon
การบริโภคถั่วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพลำไส้ Colon
Anonim

การบริโภคถั่ว เปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ในลำไส้และลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ลำไส้ใหญ่ ตามที่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัต

ทีมนักวิทยาศาสตร์พบว่าหนูได้รับ 7 ถึง 10.5% ของแคลอรีทั้งหมดจาก กินถั่ว, มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งลำไส้น้อยลง ผลกระทบจะเด่นชัดมากขึ้นในหนูเพศผู้ซึ่งมีเนื้องอกน้อยกว่า 2-3 เท่าเมื่อเลี้ยงด้วยถั่ว

ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอเมริกันทั่วไป ซึ่งต้องบริโภควอลนัทประมาณ 28 กรัมต่อวัน

มีหลักฐานว่าการเคี้ยวถั่วในปริมาณที่พอเหมาะสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า shows ถั่ว พวกเขายังสามารถทำหน้าที่เป็นโปรไบโอติก

ถั่วอุดมไปด้วยสารประกอบและมีความสำคัญจากมุมมองทางโภชนาการ อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูง และมีวิตามินอีสูงพร้อมคุณสมบัติต้านมะเร็ง

การบริโภคถั่ว
การบริโภคถั่ว

พวกเขาเป็นอาหารที่มีประโยชน์เกินศักยภาพที่สำคัญของพวกเขาที่จะต่อต้าน มะเร็งลำไส้ มะเร็งอันดับสามของโลก

การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าวอลนัทสามารถป้องกันอาหารและโรคที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต รวมทั้งโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคทางระบบประสาท

อย่ากีดกันตัวเองจากถั่วในอาหารของคุณ! เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่ดี

แนะนำ: