2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นักจิตวิทยาชาวอังกฤษและตัวแทนของห่วงโซ่อาหารที่มีชื่อเสียงจากเกาะได้เตรียมเมนูสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ
นักจิตวิทยา ดร. เดวิด ลูอิส และ ดร. มาร์กาเร็ต จูเฟอรา-ลีช ได้เปิดเผยว่าเคล็ดลับของอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบอยู่ที่การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์ มันฝรั่ง และผักตามฤดูกาลในปริมาณที่เหมาะสม
เพื่อให้บุคคลได้เพลิดเพลินกับอาหารค่ำวันคริสต์มาสอย่างเต็มที่ เขาควรจะอิ่มและไม่กินมากเกินไปโดยไม่ควบคุมปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่เขาบริโภคในวันหยุด
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าส่วนคริสต์มาสในอุดมคติควรประกอบด้วยเนื้อไก่งวงอบ 150 กรัม ไส้เกาลัด 110 กรัม และน้ำเนื้อย่าง 100 กรัม
สามารถเพิ่มถั่วงอกบรัสเซลส์นึ่ง 155 กรัม แครอท 170 กรัม และกะหล่ำปลีแดง 150 กรัม ลงในเมนูที่สมบูรณ์แบบได้
ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าเนื้อไก่งวงอุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยควบคุมการย่อยอาหาร และรักษาระดับอินซูลินให้คงที่
เนื้อนี้ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อหัวใจและต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า
ไก่งวงอบ 100 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับกรดอะมิโนเอล-ทริปโตเฟนตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งเมื่อรวมกับคาร์โบไฮเดรตจากมันฝรั่งอบจะช่วยเพิ่มอารมณ์และช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น
ผักต้องอยู่ที่โต๊ะคริสต์มาสด้วยเพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ ซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนานขึ้น
ตัวอย่างเช่นกะหล่ำดาวบรัสเซลส์มีองค์ประกอบวิตามินที่หลากหลายซึ่งช่วยป้องกันหลอดเลือดและโรคโลหิตจาง
ซอสบลูเบอร์รี่ตามแบบฉบับของวัฒนธรรมตะวันตกก็มีประโยชน์มากเช่นกันเนื่องจากมีโดปามีน เซโรโทนิน และโอปิออยด์ ซึ่งเป็นหนึ่งในสารที่ทรงพลังที่สุดที่กระตุ้นเซลล์สมอง
สำหรับของหวานในอาหารค่ำวันคริสต์มาส ผู้เชี่ยวชาญจะนำเสนอพุดดิ้งคริสต์มาส 28 กรัม และพายเนื้อสับกับส้ม
