2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับความเสียหายของกาแฟมานานแล้ว และโดยเฉพาะอย่างยิ่งคาเฟอีน หนึ่งการศึกษาล่าสุดยังแสดงให้เห็นด้านบวกของคาเฟอีน
ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันกล่าวว่าคาเฟอีนสามารถเสริมสร้างความสามารถของเราในการจดจำและจำได้อย่างน้อย 24 ชั่วโมงหลังการบริโภค
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันอ้างว่าคาเฟอีนทำให้ความทรงจำที่ยังคงอยู่ในความทรงจำเพิ่มขึ้น ด้วยวิธีนี้ ความทรงจำสามารถเรียกคืนได้อย่างชัดเจนในภายหลัง
การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับอาสาสมัครที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นประจำ พวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มแยกกัน ขั้นแรก ผู้เข้าอบรมได้รับมอบหมายให้ท่องจำชุดภาพหลายภาพ
ห้านาทีต่อมา ผู้เชี่ยวชาญได้ให้ยาหลอกแก่อาสาสมัครในกลุ่มหนึ่งและคาเฟอีนอีก 200 มก. อีกกลุ่มหนึ่ง ซึ่งเท่ากับปริมาณกาแฟถ้วยใหญ่ วันรุ่งขึ้น หน้าที่ของผู้เข้าร่วมคือแสดงให้เห็นว่าพวกเขาจำรูปวันก่อนได้ดีเพียงใด
ผลการศึกษาพบว่ากลุ่มที่นักวิทยาศาสตร์ให้คาเฟอีนนั้นจำรายละเอียดได้มากกว่าคนในกลุ่มอื่น อย่างไรก็ตาม ในขั้นตอนนี้ นักวิทยาศาสตร์ไม่มั่นใจว่ากลไกทางชีวกลศาสตร์ที่ส่งเสริมกระบวนการนี้คืออะไร
แม้ว่าคาเฟอีนจะมีผลดีต่อความจำ แต่ก็ไม่ควรหักโหมจนเกินไป ปริมาณมากอาจทำให้เรามีปัญหาสุขภาพมากมาย และยังไม่รับประกันความจำที่ชัดเจนและความจำที่ดีขึ้น
หากคุณดื่มกาแฟในตอนบ่าย คุณสามารถย่นระยะเวลาการนอนหลับของคุณลงได้หนึ่งชั่วโมง จากการศึกษาอื่น เป็นที่แน่ชัดว่ายิ่งเราดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนในภายหลัง เราจะยิ่งหลับยากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การวิจัยเน้นว่านิสัยดังกล่าวสามารถทำลายการนอนหลับที่เหมาะสมของเราอย่างถาวรและลดลงได้หนึ่งชั่วโมง
ดร.คริสโตเฟอร์ เดรก รองศาสตราจารย์ด้านจิตเวชศาสตร์และประสาทวิทยาพฤติกรรมที่ Wayne State University (Detroit) และนักวิจัยที่ Henry Ford Sleep Disorders Research Center ได้ทำการศึกษากับคน 12 คน
เขาศึกษาว่าเครื่องดื่มดังกล่าวส่งผลต่อผู้ที่มีรูปแบบการนอนที่ดีต่อสุขภาพอย่างไร ในตอนท้ายของการศึกษา หลังจากรวบรวมข้อมูล นักวิจัยพบว่าการบริโภคคาเฟอีนอาจรบกวนรูปแบบการนอนหลับปกติอย่างร้ายแรง
