เนื้อหาของไส้กรอกยังรังเกียจแม้แต่ชาวนา

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เนื้อหาในไส้กรอกมีการเพิ่มขนนก ปาก และอวัยวะภายในตามวิดีโอใหม่บน YouTube กระดูก ผิวหนัง และ E ต่างๆ ถูกเติมลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมกับเนื้อ

เมื่อฉันเห็นวิธีทำไส้กรอก ฉันปฏิเสธที่จะกินมัน วาซิล วาสซิเลฟ ผู้ผลิตทางการเกษตรกล่าว

เขาเล่าว่าเขาได้เห็นกับตาของเขาเองว่าในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ในบัลแกเรียมีการเพิ่มซากสัตว์ต่างๆ เช่น กระดูก จะงอยปาก และเล็บอย่างไรในการผลิตไส้กรอก เพื่อให้ได้สีเดียว จึงมีการเพิ่มสี

ไส้กรอก เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด และจากคำกล่าวของ Vasselev นี่คือเหตุผลที่หลายบริษัทใช้วิธีนี้ มันทำขึ้นเพื่อเงิน และเนื้อเป็นวัตถุดิบราคาแพง

ครอบครัวที่ยากจนในประเทศของเรามักซื้อสิ่งนี้ ไส้กรอก เพราะเงินของพวกเขาไม่เพียงพอสำหรับราคาแพงกว่า ไส้กรอกตามมาตรฐาน Stara Planina มีราคาสูงกว่า แต่เนื้อหา 82% เป็นเนื้อสัตว์ Svetla Chamova จากสมาคมผู้ผลิตเนื้อสัตว์กล่าว

ตามข้อบังคับ ไส้กรอกต้องมีเกลือ น้ำตาล ฟอสเฟต กรดแอสคอร์บิก พริกไทยดำ ลูกจันทน์เทศ น้ำแข็ง และน้ำ

ปัญหาการขาดมาตรฐานสำหรับไส้กรอกในประเทศของเรากำลังได้รับการแก้ไข เนื่องจากกระทรวงท้องถิ่นกำลังพิจารณาที่จะนำบรรทัดฐานบังคับสำหรับปริมาณเนื้อสัตว์ที่มีไส้กรอกและไส้กรอก

มีการวางแผนโดยข้อบังคับว่าไส้กรอกในประเทศของเราต้องมีเนื้อสัตว์ไม่น้อยกว่า 50% ด้วยวิธีนี้จะเห็นได้ชัดว่าเมื่อเราซื้อเนื้อสัตว์ รสชาติของเนื้อสัตว์จะเหนือกว่าจริงๆ