เราจะรู้ได้อย่างไรว่าผักและผลไม้สดหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มันเกิดขึ้นกับทุกคนที่จะซื้อมะเขือเทศจากตลาดซึ่งในวันรุ่งขึ้นก็เน่าเสียและไร้ประโยชน์แล้ว

กลอุบายอันเชี่ยวชาญของผู้ขายผักและผลไม้สามารถขายลูกพรุนให้คุณได้ และคุณคิดว่าเป็นลูกพรุน นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเรียนรู้ที่จะสรุปจากความคิดเห็นของเทรดเดอร์ และรับรู้ด้วยตัวคุณเองว่าผลิตภัณฑ์ใดที่สดใหม่และเชื่อถือได้

ผักกาดหอมมักเล่นตลกร้ายกับเรา แม้แต่ไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่คุณซื้อผักกาดหอมก็สามารถสะดุดและสูญเสียรูปลักษณ์ใหม่ได้

ครั้งต่อไปที่คุณไปช้อปปิ้ง ให้นำผักกาดหอมใบหนึ่งมาถูระหว่างนิ้วของคุณ สลัดจะสดก็ต่อเมื่อใบหนาและนุ่มน่าสัมผัสเท่านั้น มิฉะนั้นอย่าซื้อของ

บางครั้งการซื้อกระเทียมที่ไม่เน่าหลังจากผ่านไปสองสามวันก็กลายเป็นภารกิจที่เป็นไปไม่ได้ แน่นอน กระเทียมไม่สามารถอยู่ในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์แล้วจึงดูสด

อย่างไรก็ตาม หัวกระเทียมที่ต้านทานนั้นสามารถจดจำได้ด้วยความแข็งแรงของกลีบกระเทียม ต้องไม่มีบาดแผลและคราบสกปรก คุณควรสัมผัสได้ถึงความนุ่มนวลเล็กน้อย

หากคุณต้องการซื้อบร็อคโคลี่สด ให้สังเกตดูว่าใบของมันแข็งแรงและเป็นสีเขียวสดหรือไม่ และกุหลาบปิดอยู่หรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องมีสีเขียวน้ำเงิน ไม่ควรใส่บรอกโคลีลงในตะกร้าของคุณซึ่งกุหลาบจะละลายและมีสีเหลือง

โดยทั่วไปแล้วผลไม้จะเน่าเสียเร็วกว่าผัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องระมัดระวังในการเลือกผลไม้ในตลาดนี้มากขึ้น หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณซื้อส้มสดและฉ่ำ ให้ใช้เครื่องชั่งสำหรับพ่อมด

เลือกผลไม้ที่เหมือนกันโดยประมาณหลายผลและชั่งน้ำหนัก ยิ่งมีน้ำหนักมากเท่าไร ก็ยิ่งมีน้ำส้มมากเท่านั้นและยิ่งสดมากขึ้นเท่านั้น ลองนึกถึงครั้งต่อไปที่ตาชั่งแสดง 1 กิโลกรัมสำหรับส้ม 5-6 ผล ซึ่งหมายความว่าพวกมันแก่และไม่มีรส

แอปเปิ้ลสดสามารถจดจำได้ง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้นิ้วแตะผลไม้หนึ่งผลบนเปลือกในบริเวณใกล้ก้าน คุณไม่มีอะไรต้องกังวลว่าเสียงจะหนาและทึบหรือไม่ - อย่าลืมซื้อแอปเปิ้ลสดที่จะคงอยู่นานหลายสัปดาห์

มะม่วงมักไม่ค่อยนิยมในประเทศของเรา อย่างไรก็ตาม มีมานานแล้วในตลาดของเรา ในกรณีส่วนใหญ่ มันถูกเลือกให้เป็นสีเขียวเพื่อให้สามารถทนต่อการเคลื่อนย้ายไปยังส่วนต่างๆ ของโลกได้

มะม่วงสุกเป็นที่จดจำด้วยกลิ่นหอมของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม มะม่วงสดต้องมีเปลือกที่แข็งแรง ซึ่งถ้ากดเบา ๆ ก็จะให้ผลผลิตได้น้อยมาก ไม่แนะนำให้ซื้อผลไม้อ่อนเกินไปที่มีจุดด่างดำ