แมคโดนัลด์หั่นเมนู ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ

วีดีโอ: แมคโดนัลด์หั่นเมนู ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ

วีดีโอ: แมคโดนัลด์หั่นเมนู ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ
วีดีโอ: แมคโดนัลด์เปิดสูตรแคลอรี่ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ - Voice TV 2024, พฤศจิกายน
แมคโดนัลด์หั่นเมนู ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ
แมคโดนัลด์หั่นเมนู ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ
Anonim

เครือแมคโดนัลด์ประกาศว่าพวกเขาวางแผนที่จะลดจำนวนเมนูที่นำเสนอ เช่นเดียวกับการลดผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่มีอยู่ในรายการ สำนักข่าวรอยเตอร์แจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับแนวคิดเรื่องห่วงโซ่อาหารนี้

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะเริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาเป็นอันดับแรก และเป้าหมายหลักของพวกเขาคือเพื่อให้ผู้คนได้รับบริการเร็วขึ้นและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าต้องการอะไรในเมนูที่พวกเขาสั่ง McDonald's เชื่อมั่นว่าการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้น และทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น

Mike Andres ซึ่งเป็นประธานของบริษัทในสหรัฐอเมริกากล่าวว่าตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม เมนูต่างๆ จะลดน้อยลง 8 รายการ และข้อเสนอ Extra Value จะลดลง 5 รายการ

ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2556 ห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในโลกไม่ได้รายงานการเติบโตของยอดขาย

ความหวังของฝ่ายบริหารของ McDonald คือการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ผู้คนจะไว้วางใจห่วงโซ่ของพวกเขามากขึ้น - พวกเขาสามารถดึงดูดลูกค้าที่กำลังมองหาข้อเสนอที่ดีต่อสุขภาพและง่ายกว่า

เป้าหมายที่กำหนดโดยห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดคือการสามารถเข้าสู่สาขาของเครือข่ายอื่นๆ เช่น Subway Mike Andres เชื่อมั่นว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีเมนูขนาดใหญ่เพื่อให้มีความหลากหลายในร้านอาหาร

เบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์

เขายืนยันว่านี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นกับแมคโดนัลด์ นโยบายใหม่นี้ได้รับการทดสอบแล้วในสถานประกอบการหลายแห่งในเครือ ซึ่งตั้งอยู่ในเทนเนสซีและแคลิฟอร์เนีย โปรแกรม Create Your Taste ก็คาดว่าจะเริ่มต้นขึ้นเช่นกัน

จะจัดจำหน่ายในร้านแมคโดนัลด์อย่างน้อย 2,000 แห่งจากกว่า 14,000 แห่งในสหรัฐอเมริกา สิ่งนี้ควรเกิดขึ้นภายในสิ้นปี 2558 และ CEO Don Thompson เชื่อมั่นว่าจะประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาความคิดริเริ่มดังกล่าวถูกยกเลิกอย่างรวดเร็วเพราะไม่ได้แสดงผลลัพธ์ที่จำเป็น อีกส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของเครือเชนคือสามารถสั่งซื้อผ่านโทรศัพท์มือถือได้

ความทะเยอทะยานของห่วงโซ่อาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือการได้ผู้บริโภคที่อายุน้อยและมารดากลับมา ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงตัดสินใจที่จะเริ่มนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่ไม่แปรรูป

Andres เชื่อว่าเนื่องจากผลิตภัณฑ์ในร้านอาหารของพวกเขาไม่ได้อยู่เป็นเวลานาน จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารกันบูดจำนวนมาก

หุ้นของแมคโดนัลด์ร่วงลง 1.5% ในช่วงไม่กี่วันมานี้มาอยู่ที่ 90 ดอลลาร์ต่อหุ้น และในปีที่แล้วมูลค่าหลักทรัพย์ตามราคาตลาดหดตัวลงประมาณ 2.3% เหลือเพียง 87.5 ล้านล้านดอลลาร์

เครือได้ตัดสินใจที่จะเริ่มแคมเปญใหม่ - "อาหารของเรา คำถามของคุณ" โดยจะเน้นไปที่การหักล้างความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับคุณภาพอาหารเป็นหลัก