2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เครือแมคโดนัลด์ประกาศว่าพวกเขาวางแผนที่จะลดจำนวนเมนูที่นำเสนอ เช่นเดียวกับการลดผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่มีอยู่ในรายการ สำนักข่าวรอยเตอร์แจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับแนวคิดเรื่องห่วงโซ่อาหารนี้
การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะเริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาเป็นอันดับแรก และเป้าหมายหลักของพวกเขาคือเพื่อให้ผู้คนได้รับบริการเร็วขึ้นและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าต้องการอะไรในเมนูที่พวกเขาสั่ง McDonald's เชื่อมั่นว่าการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้น และทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น
Mike Andres ซึ่งเป็นประธานของบริษัทในสหรัฐอเมริกากล่าวว่าตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม เมนูต่างๆ จะลดน้อยลง 8 รายการ และข้อเสนอ Extra Value จะลดลง 5 รายการ
ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2556 ห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในโลกไม่ได้รายงานการเติบโตของยอดขาย
ความหวังของฝ่ายบริหารของ McDonald คือการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ผู้คนจะไว้วางใจห่วงโซ่ของพวกเขามากขึ้น - พวกเขาสามารถดึงดูดลูกค้าที่กำลังมองหาข้อเสนอที่ดีต่อสุขภาพและง่ายกว่า
เป้าหมายที่กำหนดโดยห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดคือการสามารถเข้าสู่สาขาของเครือข่ายอื่นๆ เช่น Subway Mike Andres เชื่อมั่นว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีเมนูขนาดใหญ่เพื่อให้มีความหลากหลายในร้านอาหาร
เขายืนยันว่านี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นกับแมคโดนัลด์ นโยบายใหม่นี้ได้รับการทดสอบแล้วในสถานประกอบการหลายแห่งในเครือ ซึ่งตั้งอยู่ในเทนเนสซีและแคลิฟอร์เนีย โปรแกรม Create Your Taste ก็คาดว่าจะเริ่มต้นขึ้นเช่นกัน
จะจัดจำหน่ายในร้านแมคโดนัลด์อย่างน้อย 2,000 แห่งจากกว่า 14,000 แห่งในสหรัฐอเมริกา สิ่งนี้ควรเกิดขึ้นภายในสิ้นปี 2558 และ CEO Don Thompson เชื่อมั่นว่าจะประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาความคิดริเริ่มดังกล่าวถูกยกเลิกอย่างรวดเร็วเพราะไม่ได้แสดงผลลัพธ์ที่จำเป็น อีกส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของเครือเชนคือสามารถสั่งซื้อผ่านโทรศัพท์มือถือได้
ความทะเยอทะยานของห่วงโซ่อาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือการได้ผู้บริโภคที่อายุน้อยและมารดากลับมา ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงตัดสินใจที่จะเริ่มนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่ไม่แปรรูป
Andres เชื่อว่าเนื่องจากผลิตภัณฑ์ในร้านอาหารของพวกเขาไม่ได้อยู่เป็นเวลานาน จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารกันบูดจำนวนมาก
หุ้นของแมคโดนัลด์ร่วงลง 1.5% ในช่วงไม่กี่วันมานี้มาอยู่ที่ 90 ดอลลาร์ต่อหุ้น และในปีที่แล้วมูลค่าหลักทรัพย์ตามราคาตลาดหดตัวลงประมาณ 2.3% เหลือเพียง 87.5 ล้านล้านดอลลาร์
เครือได้ตัดสินใจที่จะเริ่มแคมเปญใหม่ - "อาหารของเรา คำถามของคุณ" โดยจะเน้นไปที่การหักล้างความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับคุณภาพอาหารเป็นหลัก