2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การผสมผสานอาหารที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อสุขภาพของทุกคน เราเป็นสิ่งที่เรากินพูดคติที่รู้จักกันดี มันเป็นความจริงอย่างสมบูรณ์ และถ้าวันนี้การผสมอาหารตามอำเภอใจผ่านไปโดยไม่มีผลกระทบ หลังจากนั้นทุกคนจะรู้สึกถึงความจริงจังของปัญหา
เราจะพิจารณารวมหนึ่งในคาร์โบไฮเดรตประเภทแป้ง - ข้าว เข้ากับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เราจำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานเพื่อรวมอาหารกับคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้งอย่างเหมาะสม ธัญพืชไม่ขัดสีทั้งหมดดูดซึมได้เล็กน้อยและอยู่ควบคู่ไปกับอาหารอื่นๆ ในขณะที่ธัญพืชที่มีแป้งขัดสี เช่น ข้าวขาว ไม่ยอมให้ผสมกับโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และชีส
ตัวอย่างของการผสมผสานที่ไม่สามารถยอมรับได้ในจานเดียวคือซีเรียลในบรรจุภัณฑ์ซึ่งมีขายในร้านค้า มักโรยด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และราดด้วยนมพาสเจอร์ไรส์ กระเพาะอาหารของเด็กมักประสบกับอาหารเช้าที่ย่อยไม่ได้
กระบวนการย่อยอาหารของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เริ่มต้นในช่องปากด้วยน้ำลายของเอนไซม์อัลฟาอะไมเลส ของเหลวและน้ำผลไม้เจือจางเอนไซม์และในที่สุดก็เกิดการหมักในกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงไม่แนะนำเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มอื่นๆ โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูง
ผลไม้ไม่เหมาะกับของหวานทันทีหลังทาน การบริโภคข้าว. พวกมันแทบไม่ต้องมีกระบวนการย่อยอาหารเลย ดังนั้นอาหารอื่นๆ จึงรบกวนการทำงานของพวกมัน ผลไม้จะไม่ถูกย่อยถ้าเป็น กินกับข้าว.
ผักคือ คู่หูในอุดมคติของข้าว ในแต่ละจาน ช่วยย่อยอาหารโดยให้แร่ธาตุและเอนไซม์ที่กระบวนการต้องการ
ข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานอาหารที่ไม่คาดคิดคือกฎร้อยละ 75 มันระบุว่าเพื่อปกป้องระบบย่อยอาหารโดยไม่กีดกันความสุขในการกินคุณต้องปฏิบัติตามกฎ 75 เปอร์เซ็นต์ อีก 25 เปอร์เซ็นต์ยังคงเลือกผิดและตอบสนองความต้องการตามธรรมชาติสำหรับความสุขในการรับประทานอาหาร นำมาผสมผสานกันตามใจชอบเลยค่ะ
