2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โรงฆ่าไก่ใกล้เมืองวาร์นาถูกปิดโดยหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย เว็บไซต์นี้จัดเก็บเนื้อไก่และเนื้อไก่จำนวนมากโดยไม่ได้จดทะเบียนตามพระราชบัญญัติอาหารในประเทศของเรา
การตรวจสอบพบอาหารและวัตถุดิบ 3 ตัน ไม่มีฉลากและเอกสารแหล่งกำเนิดสินค้า ได้แก่ ปีกไก่ 150 กิโลกรัม ไก่ปรุงแต่ง 215 กิโลกรัม และไก่แช่แข็ง 2280 กิโลกรัม
การตรวจสอบได้ดำเนินการร่วมกันระหว่างผู้อำนวยการโซเฟียของ BFSA และผู้อำนวยการภูมิภาคในวาร์นา
พบเนื้อผิดกฎหมายในกระป๋อง ถัง ตลับเทป และกล่อง นอกจากไก่แล้ว โรงตัดยังเก็บมันฝรั่ง 230 กิโลกรัม พริกไทยป่น 6 กิโลกรัม และพริกเผา 260 กิโลกรัมอีกด้วย
หนึ่งในคนงานอยู่ที่ไซต์งานระหว่างการตรวจสอบ เขาไม่มีบัตรสุขภาพบังคับ ชุดทำงาน เขายังไม่ได้แสดงสัญญาจ้างงานต่อผู้ตรวจการ
ระหว่างการตรวจสอบ ไก่แช่เย็นอีก 1 ตันถูกส่งไปยังห้องตัดเพื่อบริโภค พวกเขาถูกขนส่งโดยซัพพลายเออร์ที่ได้รับการควบคุมพร้อมฉลากและเอกสารทางการค้าที่จำเป็น
ในขณะนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ยึดได้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น และผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้จะนำไปบริจาคให้กับสถาบันทางสังคมในวาร์นาและภูมิภาค
อาหารที่เหลือจะถูกเบี่ยงเบนไปเพื่อการทำลายล้าง
เจ้าของจะได้รับพระราชบัญญัติการจัดตั้งการละเมิดการบริหารตามพระราชบัญญัติอาหารซึ่งกำหนดไว้สำหรับการลงโทษ BGN 5,000
เมื่อต้นเดือนนี้ เนื้อหมูเกือบ 90 กิโลกรัมถูกยึดในพลอฟดิฟอีกครั้งในระหว่างการตรวจสอบของ BFSA ตามที่ผู้ตรวจสอบระบุว่าเนื้อไม่มีเอกสารแหล่งกำเนิดสินค้า
ปริมาณที่ใหญ่ที่สุดถูกยึดจากตลาดใน Stamboliyski นอกจากนี้ยังพบไส้กรอกผิดกฎหมายในตลาดวันพฤหัสบดีในพลอฟดิฟ
