2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตลาดเต็มไปด้วยผักและผลไม้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำวิธีแยกแยะบัลแกเรียจากสินค้านำเข้า
ฤดูกาลของมะเขือเทศบัลแกเรีย แตงโมและลูกพีชมาถึงแล้ว แต่ผลิตภัณฑ์ของกรีกมีชัยในตลาดภายในประเทศ โรงเรือนในบัลแกเรียผลิตผักได้ดีจริงๆ และส่วนใหญ่ก็ตกอยู่ที่ตลาดของเรา อย่างไรก็ตาม การผลิตของพวกเขาเริ่มยากขึ้นเรื่อยๆ
ปีนี้นอกจากจะมีค่าใช้จ่ายสูงแล้ว สภาพภูมิอากาศที่น่าประหลาดใจบางอย่างยังทำให้น้ำค้างแข็งและพืชผลบางส่วนถูกทำลาย
เหล่านี้คือเหตุผลที่ว่าทำไมมะเขือเทศบัลแกเรียถึงไม่มีคู่แข่งมากขึ้นในแผงขายและถูกแทนที่อย่างถาวรจากมะเขือเทศกรีก ตุรกีหรือโปแลนด์เป็นต้น
ปัจจุบันนำเข้าผักและผลไม้ 80% ในตลาด หน่วยงานควบคุมอ้างว่าเปอร์เซ็นต์ไม่เกิน 60 อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงก็คือว่าบัลแกเรียวางสินค้าบนโต๊ะจากกรีซ ตุรกี โรมาเนีย แอลเบเนีย โปแลนด์ และมาซิโดเนีย
อุตสาหกรรมคาดการณ์ว่าในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา การผลิตผักและผลไม้ในประเทศของเราลดลง 10 เท่า ปัจจุบันผักและผลไม้กรีกมีราคาถูกลงมากในตลาดหลักทรัพย์ นอกจากจะมีราคาแพงกว่าแล้ว มะเขือเทศพื้นเมืองยังมีรูปลักษณ์ที่ไม่น่าดูกว่าแต่ยังมีรสชาติที่ดีกว่าอีกด้วย
วันนี้ราคาของมะเขือเทศในตลาดหลักทรัพย์อยู่ที่ค่าเฉลี่ย BGN 1.30 มะเขือเทศที่นำเข้าสามารถหาได้สำหรับ BGN 1.40 และมะเขือเทศพื้นเมือง - ระหว่าง BGN 1.75 ถึง 2.20 สินค้าของเราไม่แวววาวเหมือนของนำเข้า แต่มีคุณภาพดีมาก
คุณจะจำมะเขือเทศบัลแกเรียเมื่อมันดูไม่น่าดู มีรสชาติดีและผิวบาง ภาษากรีกนั้นแข็งแกร่งและเนื้อมากกว่าด้วยผิวหนังที่หนา
หากคุณต้องการลองแตงโมบัลแกเรีย ให้เลือกแบบที่กลมกว่าและเล็กกว่า ข้างในก็เบากว่าด้วย
