2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ของหวานเป็นส่วนสำคัญของเมนูของเราอย่างไม่ต้องสงสัย ตราบใดที่ไม่ได้ทำให้มากเกินไป ผ่านผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ร่างกายมนุษย์เข้าสู่สารอาหารที่มีคุณค่ามากมาย เช่น ไข่ น้ำตาล นม ผลไม้ วอลนัท ฯลฯ ซึ่งมักจะไม่มีอยู่ในเมนูที่เหลือ
ทุกคนมีขนมอบสุดโปรดที่พวกเขาเตรียม บริโภค หรือเสิร์ฟให้กับแขกของพวกเขา แต่ก็มีบางชิ้นที่เป็นสากลและเป็นที่รักของพวกเราทุกคน เมื่อเลือกของหวานใด ๆ คุณต้องคำนึงถึงจำนวนแคลอรี่และในรูปแบบใด
ซึ่งหมายความว่าหากอาหารจานหลักหนักกว่าและหนักกว่า เค้กที่คุณจะเสิร์ฟหลังจากที่มันควรจะแห้งและเบาลง ในทางกลับกัน ถ้าอาหารจานหลักเบาและแห้งกว่า ของหวานก็ควรจะเหลวและชุ่มฉ่ำมากกว่า
เค้กถือได้ทุกอย่างที่เสิร์ฟเป็นของหวาน - เค้ก, น้ำพริก, ลูกอม, ครีมและพายหวาน, เยลลี่ผลไม้และนม ฯลฯ นี่คือเค้กยอดนิยมบางส่วนที่คุณสามารถมองหาได้หากคุณต้องการ ของหวานหลากหลาย:
1. แอปเปิ้ลแฟลกซ์ ซึ่งเตรียมจากแป้ง แอปเปิ้ล แยมแอปเปิ้ล น้ำตาล ฯลฯ และเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหวาน
2. ทีรามิสุซึ่งเป็นขนมโปรดของใครหลายคนเพราะค่อนข้างเบา ไม่จำเป็นต้องอบและเตรียมจากคุกกี้ กาแฟ มาสคาโปนชีส ฯลฯ
3. ครีมบาวาเรียซึ่งง่ายต่อการเตรียมและประกอบด้วยนม ไข่แดง น้ำตาลและอื่น ๆ เป็นหลัก
4. เค้ก Dobush เตรียมจากแป้งบิสกิตพิเศษที่อบบนกระดานระหว่างครีมที่คุณเลือก มักทำด้วยบัตเตอร์ครีม
5. Creme Brulee ซึ่งปรุงด้วยครีมเหลว ไข่แดง และน้ำตาล และตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศสแบบพิเศษ แต่เป็นภาษาอังกฤษ
6. เค้กเวียนนาซึ่งปรุงด้วยไข่ นม น้ำตาลและแป้ง
7. Penetone - kozunak ชนิดหนึ่งของอิตาลีซึ่งมีผลไม้หวานต่างๆ
8. ชีสพาย ที่ทำมาจากบิสกิต คอทเทจชีส หรือชีสชนิดอื่นๆ และสามารถนำมาผสมกับผลไม้ต่างๆ ได้
ของหวานสุดคลาสสิกก็มี Caramel Cream, Sacher Cake, Garash Cake, Cheesecake, Brioche, Eclairs, Apple Cake, Chocolate Mousse, Lava Cake, Pavlova Cake
