2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เกณฑ์คุณภาพอาหารขั้นต่ำคาดว่าจะเปิดตัวเร็วๆ นี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร Miroslav Naydenov และตัวแทนของเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ได้ตกลงกันในเรื่องนี้
ซึ่งหมายความว่าหน่วยงานของรัฐจะกำหนดข้อกำหนดบางอย่างที่แม้แต่ผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกที่สุดในร้านค้าก็ต้องปฏิบัติตาม จุดมุ่งหมายของความคิดริเริ่มคือการควบคุมความปลอดภัยของอาหารที่ซื้อโดยผู้บริโภค ตลอดจนป้องกันอุบัติเหตุร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารเป็นพิษ
อันเป็นผลมาจากนวัตกรรม แม้จะมีความไม่พอใจมากมายในส่วนของผู้ผลิตส่วนใหญ่ของบัลแกเรีย จนถึงขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับการถอนผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากร้านค้าปลีก
อย่างไรก็ตาม Naidenov มั่นใจว่า "สิ่งที่นำเสนอในเครือข่ายค้าปลีกนั้นถูกต้องตามกฎหมายและตามการรับประกันที่พวกเขาให้ไว้นั้นปลอดภัย" การประชุมมีวัตถุประสงค์เพื่อหารือว่าระดับความปลอดภัยนี้สามารถอัพเกรดด้วยคุณภาพระดับหนึ่งได้หรือไม่
อย่างไรก็ตาม รัฐมนตรีไม่ได้กำหนดเส้นตายสำหรับการเริ่มใช้เกณฑ์ขั้นต่ำ และไม่ได้อธิบายว่าจะใช้หลักการใดในการตัดสินว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีหรือไม่ และสิ่งนี้จะส่งผลต่อราคาสุดท้ายอย่างไร
ในขณะนี้ มาตรฐานของรัฐบัลแกเรีย / BDS / กำหนดขีด จำกัด บนสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ / "Stara Planina" / แต่ไม่ได้กำหนดขีด จำกัด ล่างสำหรับคุณภาพ ผู้จัดการเครือข่ายค้าปลีกอธิบาย
อย่างไรก็ตาม ตัวแทนของไฮเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้ตอบคำถามว่ามีข้อตกลงร่วมกันสำหรับราคาอาหารหรือไม่
