ปลาและถั่วเลนทิลช่วยฟื้นฟูหัวใจ

วีดีโอ: ปลาและถั่วเลนทิลช่วยฟื้นฟูหัวใจ

วีดีโอ: ปลาและถั่วเลนทิลช่วยฟื้นฟูหัวใจ
วีดีโอ: Ep-41 ซุปถั่วเลนทิลสูตรแม่บ้านตุรกี อิิ่มท้อง ทำง่าย ไม่คิดมาก อร่อย เพื่อสุขภาพจ้า😉easy lentil soup 2024, พฤศจิกายน
ปลาและถั่วเลนทิลช่วยฟื้นฟูหัวใจ
ปลาและถั่วเลนทิลช่วยฟื้นฟูหัวใจ
Anonim

โรคหัวใจคร่าชีวิตผู้คนหลายล้านในประเทศที่พัฒนาแล้ว ในบัลแกเรีย โรคเหล่านี้เป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิต

ประเทศของเราเป็นอันดับแรกในยุโรปในด้านจำนวนโรคหัวใจและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดตามสถิติที่น่าตกใจ

อาหารเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสุขภาพหัวใจที่ดี การออกกำลังกายเป็นประจำเป็นอีกครึ่งหนึ่งของสมการหัวใจที่แข็งแรง พวกเขาเก็บคอเลสเตอรอลและน้ำหนักต่ำและช่วยควบคุมความดันโลหิต

สารเซลลูโลสที่ละลายน้ำได้มีประโยชน์ อาหารเหล่านี้ได้แก่ ข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ลและลูกแพร์ ถั่วลิสง ถั่ว ถั่วเลนทิล ขนมปังธัญพืชและธัญพืชไม่ขัดสี

ช่วยลดระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ - คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

กรดโฟลิกพบได้ในผักใบเขียว ถั่ว และถั่วเลนทิล ช่วยลดระดับโฮโมซิสเทอีนในเลือด ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้

คุณสามารถรับกรดไขมันโอเมก้า 3 จากถั่วและปลาที่มีไขมัน พวกเขาป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด ช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดแดงตีบ และลดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำมาก - ไขมันในเลือดที่คิดว่าจะเชื่อมโยงกับโรคหลอดเลือดหัวใจ

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวพบได้ในอาหาร เช่น มะกอก น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดพืช และถั่วต่างๆ พวกเขาสามารถลดความเสี่ยงโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

นอกจากนี้ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีความทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันมากกว่า ซึ่งแตกต่างจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ซึ่งเป็นกระบวนการที่สร้างความเสียหายต่อเซลล์และอวัยวะ