2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ทุกคนต้องการเลี้ยงแกะที่สดใหม่และสดใหม่สำหรับตนเองและครอบครัวตามประเพณี เพื่อไม่ให้ทุกอย่างเสียหาย เป็นการดีที่จะดูสิ่งที่คุณซื้ออย่างระมัดระวัง
ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย (BFSA) ได้เริ่มการตรวจสอบที่เข้มข้นขึ้นก่อนเทศกาลอีสเตอร์ ตามแผน การตรวจสอบจะดำเนินต่อไปในวันที่ 10 เมษายน และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ซื้อจำนวนมากในวันอีสเตอร์จะได้รับการตรวจสอบ
เมื่อพูดถึงเนื้อแกะ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลูกค้าระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื้อสัตว์สามารถนำเสนอในรุ่นของซาก, ซากในครึ่ง, สี่, เช่นเดียวกับในการตัดผู้บริโภคซึ่งอยู่ในบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค
เมื่อซื้อเนื้อแกะนอกบรรจุภัณฑ์ ผู้บริโภคควรใส่ใจกับเครื่องหมายสุขภาพของซากแกะ โดยระบุเลขทะเบียนสัตวแพทย์ของสถานประกอบการที่ได้รับเนื้อ
ส่วนใหญ่รู้จักเนื้อสดบนพื้นผิวของมัน เมื่อสดจะแห้งไม่มีเมือกสีชมพูอ่อนที่น่ารื่นรมย์และไขมันอ่อน เนื้อที่ตัดต้องมีฉลากระบุรายละเอียดทั้งหมดที่กำหนดโดยระเบียบ 11/69
เนื้อแกะจะถูกเก็บไว้ในร้านในตู้เย็นที่อุณหภูมิที่กำหนดโดยผู้ผลิตเท่านั้น
พนักงานมีหน้าที่ตรวจสอบวันหมดอายุที่กำหนดโดยผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค ในกรณีของท่อนซุง ลูกค้าต้องได้รับข้อมูลฟรีจากจุดที่พวกเขาซื้อเนื้อ
