ความมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ของน้ำตาล! คิดใหม่ถ้ามันอันตรายนัก

วีดีโอ: ความมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ของน้ำตาล! คิดใหม่ถ้ามันอันตรายนัก

วีดีโอ: ความมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ของน้ำตาล! คิดใหม่ถ้ามันอันตรายนัก
วีดีโอ: 5 ปรากฏการณ์ประหลาดมหัศจรรย์ที่โลกยังหาคำตอบไม่ได้ 2024, กันยายน
ความมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ของน้ำตาล! คิดใหม่ถ้ามันอันตรายนัก
ความมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ของน้ำตาล! คิดใหม่ถ้ามันอันตรายนัก
Anonim

มันไม่มีความลับที่ น้ำตาล เป็นศัตรูอันดับหนึ่งในเรื่องอาหาร อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่คนส่วนใหญ่คิด เนื่องจากน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรต ทำให้เกิดโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพ

สารให้ความหวานเทียมหลายพันชนิดรวมอยู่ในแนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับน้ำตาลซึ่งเป็นอันตรายและเป็นอันตราย แต่มีข้อแตกต่างประการหนึ่ง - สารให้ความหวานไม่ใช่น้ำตาล อย่างน้อยก็เพราะมีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างจากน้ำตาลธรรมชาติ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สารให้ความหวานเหล่านี้กลายเป็นสารทดแทนที่มีแคลอรีต่ำ แต่มีอันตรายกว่ามาก

น้ำตาลที่เราใช้สำหรับเค้กและขนมอบ สำหรับชงกาแฟและเครื่องดื่มให้ความหวาน สำหรับทำช็อกโกแลตและเคลือบ เป็นส่วนผสมที่ทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำตาลช่วยให้ร่างกายมนุษย์หลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งในร่างกายมนุษย์ น้ำตาลให้พลังงานที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับแอนติบอดี

ลองคิดดู - เมื่อลูกๆ ของเรากินช็อกโกแลต พวกเขาจะคลั่งไคล้อย่างเหลือเชื่อและความคิดก็มีความสุขมากขึ้น แน่นอนว่าผลประโยชน์ของน้ำตาลหมายถึงกรณีที่บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ - สำหรับผู้หญิงประมาณ 40 กรัมสำหรับผู้ชายประมาณ 50 ต่อวัน

นอกจากนี้ น้ำตาลยังมีประโยชน์อย่างมากจากมุมมองที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อย ไม่ว่าคำที่หวานมีประโยชน์จะเข้ากันไม่ได้สักเพียงใด น้ำตาลสนับสนุนกระบวนการไหลเวียนโลหิตซึ่งหมายความว่าจะเพิ่มความดันโลหิตเนื่องจากระบบความดันโลหิตสูงประกอบด้วยหลอดเลือดแดงของการไหลเวียนโลหิตที่ดี

ดังนั้นในกรณีของภาวะขาดน้ำ การสูญเสียเลือด อัตราการเต้นของหัวใจช้า (หัวใจเต้นช้า - น้อยกว่า 60 ครั้งต่อนาทีของหัวใจ) หรือรูปแบบและอาการอื่น ๆ ของความดันโลหิตต่ำ แนะนำให้กินอาหารที่มีน้ำตาลส่วนใหญ่มักเป็นช็อกโกแลต.

ไม่ว่าในกรณีใดมีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน - ไม่ใช่น้ำตาล แต่สารทดแทนและสารให้ความหวานเทียมคือสิ่งที่เป็นอันตรายและด้วยเหตุนี้จึงมีความเท่าเทียมกันระหว่างพวกเขากับครั้งแรกที่กล่าวถึง