2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ใคร อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด? สิ่งที่ช่วยควบคุมน้ำหนักเมื่อบริโภคทุกวันและหลีกเลี่ยงโรคร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่ไม่ดี อาหารเหล่านี้มีประสิทธิภาพในการต่อต้านความชรา รักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี จิตใจแจ่มใส พร้อมแก้ปัญหาที่ซับซ้อน
คีโตเจนิคไดเอท
ด้วยอาหารนี้ คุณจะได้รับปริมาณไขมันเพิ่มขึ้น คาร์โบไฮเดรตจะลดลงและโปรตีนจะลดลง แนวคิดก็คือการทานคาร์โบไฮเดรตต่ำจะทำให้ตับเปลี่ยนไขมันเป็นคีโตน คีโตนเป็นสารทดแทนน้ำตาลกลูโคสตามธรรมชาติ สิ่งนี้จะเริ่มต้นการเผาผลาญของร่างกายและเผาผลาญแคลอรีโดยไม่อดอาหาร
อาหารคีโตเจนิคไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญ สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างแข็งขัน
เทรนด์การกินเพื่อสุขภาพที่สำคัญที่สุดในปีนี้
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวว่า ทุกๆ ปีมีแนวคิดใหม่ๆ ในการรับประทานอาหารที่ดีที่สุด สำหรับปี 2562 ทิศทางหลักในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมีการเคลื่อนไหวไปในทิศทางต่อไปนี้
การป้อนพรีไบโอติกในอาหาร
พรีไบโอติกเป็นเส้นใยอาหารที่ย่อยไม่ได้ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี โปรไบโอติกที่เรารู้อยู่แล้วว่าเป็นแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหาร ในการรับพรีไบโอติก คุณต้องกินผลไม้ 2 ส่วนและผัก 5 ส่วนต่อวัน หัวหอมและกะหล่ำปลีทุกชนิดเป็นอาหารที่มีพรีไบโอติก
น้ำเบิร์ชซึ่งมีวิตามินซีและดีต่อตับสามารถทดแทนน้ำมะพร้าวยอดนิยมได้ มีผลดีต่ออาการปวดข้ออักเสบและการกักเก็บน้ำ
การกินเจเป็นวิธีการผ่อนคลายการทำงานของร่างกายของคุณอย่างมาก
น้ำตาลควรแยกออกจากอาหารมากขึ้น
โภชนาการส่วนบุคคลเป็นสิ่งที่จำเป็นมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากวิธีที่ร่างกายมนุษย์ตอบสนองต่ออาหารนั้นเป็นของแต่ละคนอย่างเคร่งครัด
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเผาผลาญ
เป็นการดีที่จะแทนที่แหล่งวิตามินบางชนิดด้วยแหล่งอื่น ฟักทองสามารถทดแทนกล้วยได้ ปริมาณโพแทสเซียมในฟักทองสูงกว่าในกล้วย
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเร่งการเผาผลาญและยังช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ
สำหรับธาตุเหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมาก การบริโภคอาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว และถั่วนั้นดี
นอกจากนี้การเผาผลาญยังเร่งด้วยการบริโภคพริกร้อน กาแฟ ชา โกโก้ น้ำมันมะพร้าว และสาหร่าย
เต็มแค่บางช่วงของวัน
เนื่องจากการทำงานของสมอง ผู้คนพบว่าของว่างที่มีแคลอรีสูงนั้นน่าดึงดูดใจมากกว่า จากนั้นกินมากเกินไปด้วยไขมันอิ่มตัวและน้ำตาล จากผลการวิจัยสรุปได้ว่าในช่วงที่สองของวัน สมองมีความต้องการอาหารที่อุดมไปด้วยเกลือ ไขมัน และน้ำตาลเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงมีการบริโภคมากขึ้นในช่วงนี้ของวัน ดังนั้น ในช่วงเวลาเหล่านี้ของวัน เราจึงต้องระมัดระวังผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายของเรามีความพึงพอใจ นี้จะกลายเป็นหลักการพื้นฐานใน โภชนาการอาหาร ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการบริโภคสลัดบ่อยๆ ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน A, B 6, C, E, K ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นและควบคุมน้ำหนักตัว