2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นวิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการปกป้องร่างกาย สิ่งที่คุณต้องทำคือเพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารลงในอาหารของคุณ
มีผักและผลไม้บางชนิดที่สามารถหาซื้อได้ตามชั้นวางสินค้าในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
พวกเขาจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณโดยกระตุ้นการเผาผลาญของคุณเช่นเดียวกับการให้วิตามินแก่ร่างกายและแม้กระทั่งให้ผลสงบในระบบประสาท
มาดูกันว่าใครเป็นใคร อาหารพิสูจน์ภูมิคุ้มกันสูง for.
แครอทดำ
แครอทดำขึ้นชื่อเรื่องสารอาหารในปริมาณสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดในการเพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว
รากของแครอทสีดำในรูปแบบบดจะถูกเติมลงในสลัด ซุป และยังใช้เป็นเครื่องเคียงแยกต่างหากสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา
คำแนะนำ: ก่อนปรุงอาหารแครอทสีดำควรรดน้ำด้วยน้ำเดือดซึ่งจะช่วยให้ปอกเปลือกได้ง่าย
วันหมดอายุ: แครอทสีดำเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 55 วัน
กะหล่ำดาว
กะหล่ำดาวเป็นผักที่มีขายในฤดูหนาวและมีสารอาหารมากมาย รวมทั้งวิตามิน C, E และ K ตลอดจนแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมงกานีสและสังกะสี
เหมาะสำหรับสลัด ซุป และของว่างเพื่อสุขภาพต่างๆ และเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา
คำแนะนำ: ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีในน้ำเค็มหรือเคี่ยวในครีมหรือเนย
วันหมดอายุ: ผักสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 11 วัน
หัวผักกาด
บีทรูทยังสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งปี ผักมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก กรดโฟลิก และวิตามิน A, B และ C
บีทรูทมีสีย้อมธรรมชาติ - เบทานิน ซึ่งบางครั้งใช้ในการระบายสีผลิตภัณฑ์ต่างๆ
วันหมดอายุ: บีทรูทสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 6 วัน
คอปฟ์สลัด
เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูหนาวและถือเป็นหนึ่งในสลัดที่มีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากมีวิตามินเอสูง
เมื่อเทียบกับผักกาดหอมทั่วไป มันมีวิตามินซีมากกว่าสามเท่าและวิตามินเอมากกว่าสี่เท่า
แมกนีเซียมในระดับสูงมี ผลดีต่อภูมิคุ้มกัน ในขณะที่น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่มีผลดีต่อการย่อยอาหาร
วันหมดอายุ: ในผักกาดหอมตู้เย็นธรรมดาจะคงความสดได้นานถึง 7 วัน
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นแหล่งเก็บวิตามินและแร่ธาตุชนิดหนึ่ง สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด พวกเขาเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน.
แอปเปิลสามารถพบได้ตลอดทั้งปี แต่จะได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เพราะมีรสหวานสดชื่นและมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ
เป็นที่น่าสังเกตว่าแอปเปิ้ลเป็นแหล่งวิตามินซีตามธรรมชาติ (กรดแอสคอร์บิก) ซึ่งเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตราย
วันหมดอายุ: แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นธรรมดานานถึง 50 วัน
แน่นอนว่าอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้เป็นเพียงเงื่อนไขเดียวสำหรับภูมิคุ้มกันที่ดี
การออกกำลังกายเป็นประจำ สูดอากาศบริสุทธิ์ นอนหลับอย่างมีคุณภาพ และสุขอนามัยส่วนบุคคลที่ดีมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณไม่แพ้วิตามินและแร่ธาตุ