2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ประเพณีไปที่ไหนและทำให้ลูก ๆ ของคุณรู้ว่าเราทำข้าวโพดคั่วเมื่อเรายังเป็นเด็กได้อย่างไร - โดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟและบรรจุภัณฑ์พิเศษ คำตอบคืออาจจะไม่
เราทุกคนชอบและกินข้าวโพดคั่วบ่อยๆ แต่ไม่มีใครพยายามปลูกข้าวโพดด้วยตัวเอง เด็ดซังและลอกเมล็ดเล็กๆ ออกจากพวกมัน มันง่ายกว่ามากสำหรับคุณที่จะซื้อแพ็คเกจจากร้านค้า ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีแล้วนำป๊อปคอร์นรสปรุงสำเร็จและเกลือออก
แต่เช่นเดียวกับสิ่งที่ดีใด ๆ มีการจับ แพ็คเกจเหล่านี้ส่วนใหญ่มีไขมันคุณภาพต่ำที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย จากการศึกษาพบว่าไขมันทรานส์ซึ่งเรากินพร้อมกับมันฝรั่งทอดและอาหารที่บรรจุหีบห่อแบบข้าวโพดคั่ว ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของเรา และสิ่งนี้นำไปสู่การพัฒนาของโรคหัวใจต่างๆ
ตัวเลขอย่างเป็นทางการแสดงให้เห็นว่าในอเมริกาเพียงประเทศเดียว มีป๊อปคอร์นขายได้ 16 พันล้านกล่องในหนึ่งปี และอีกกี่ชิ้นที่ทำขึ้นเองที่บ้าน สถานการณ์นั้นร้ายแรงกว่าที่เราคิดไว้มาก และไม่ควรมองข้ามสถานการณ์นี้ไปง่ายๆ แต่ควรใช้มาตรการที่จริงจังบางอย่าง
โดยส่วนตัวแล้วเราจะคิดอย่างจริงจังในครั้งต่อไปที่เราไปถึงร้านป๊อปคอร์นที่อัดแน่น ไปตลาดและหาคุณยายที่ปลูกผลเบอร์รี่ด้วยมือทั้งสองของเธอไม่ดีกว่าหรือ?
ดังนั้นในด้านหนึ่งคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณกำลังบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและคุณจะต้องเตรียมมันเองและในทางกลับกันคุณจะช่วยคุณยายคนนี้หาเงินสำหรับขนมปังของวันนี้
