เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล

วีดีโอ: เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล

วีดีโอ: เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล
วีดีโอ: วิธีการทำน้ำตาลเคี่ยว สูตรเข้มข้นเก็บได้นาน ใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู 2024, กันยายน
เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล
เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล
Anonim

ผู้คนรู้จักน้ำตาลมานานหลายศตวรรษ ทำจากอ้อย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลบีท น้ำตาลสามารถอยู่ในรูปแบบของผลึกน้ำตาลหรือเป็นชิ้นใหญ่

น้ำตาลควรเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ไม่แนะนำให้เก็บน้ำตาลไว้กลางแจ้ง - ในกล่อง ในซองในห้องที่มีความชื้นสูง

น้ำตาลดูดซับความชื้นและเกาะติดกันเป็นก้อนหนาขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำตาลผง เก็บน้ำตาลในที่แห้งห่างจากความชื้น

น้ำตาลชนิดแข็งขายเป็นชิ้นแข็งไม่กลัวความชื้น พวกเขาแทบไม่มีความสามารถในการดูดซับความชื้น

เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล
เคล็ดลับการเก็บน้ำตาล

น้ำตาลชิ้นนี้ดูเหมือนคริสตัลที่แข็งมาก เมื่อกลายเป็นของเหลวก็จะละลาย ดังนั้นอย่าเก็บไว้ใกล้น้ำหรือของเหลวอื่นๆ

อุณหภูมิสูงก็ไม่ใช่ บริษัท ที่ดีสำหรับน้ำตาล - ไม่ว่าจะแบบไหน อย่าเก็บน้ำตาลไว้ใกล้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรงหรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์

น้ำตาลไม่เพียงดูดซับน้ำ แต่ยังรวมถึงกลิ่นข้างเคียงด้วย วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงกลิ่นคือการใช้ภาชนะบรรจุภัณฑ

หากคุณเคยใช้โถในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง อย่าใช้เพื่อเก็บน้ำตาล ซื้อโถใหม่หรือใช้ขวดที่มีกลิ่นกลางๆ

น้ำตาลคริสตัลและน้ำตาลผง ควรเขย่าเป็นครั้งคราว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้บีบน้ำตาลซึ่งอัดแน่นด้วยน้ำหนักของมันเอง