2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้คนเลือกกินอาหารสะอาดมากขึ้นเรื่อยๆ หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เราทุกคนเผชิญบนเส้นทางสู่สุขภาพคือการตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ใดสะอาดและผลิตภัณฑ์ใดไม่สะอาด สินค้าเลียนแบบ เป็นอุปสรรคอย่างแท้จริง เนื่องจากมักพบเห็นได้ทั่วไปและมักจะเลียนแบบผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากที่สุด - นม.
ผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบเมื่อสิ่งที่อยู่ในนั้นไม่ตรงกับสิ่งที่เป็นอยู่ - ตัวอย่างเช่น ครีมไม่ใช่ครีมหากมาจากพืช ตามกฎหมาย - สินค้าลอกเลียนแบบ ต้องขายแยกกันและทำเครื่องหมายอย่างชัดเจนว่าลอกเลียนแบบผลิตภัณฑ์ โดยไม่มีชื่อ 'ชีส', 'ชีสสีเหลือง', 'นม' หรือ 'ครีม'
ในทางทฤษฎี สิ่งนี้ทำให้งานของเราง่ายขึ้น แต่ในการค้าขาย การปฏิบัตินั้นแตกต่างออกไป จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีรับรู้ สินค้าเลียนแบบ. สิ่งแรกที่คุณต้องได้รับคำแนะนำจาก - ราคา มักจะเป็นกิโลกรัม ผลิตภัณฑ์เลียนแบบชีส มีราคาถูกกว่าชีสจริงและคุณภาพมาก ซึ่งมากกว่า BGN 8-9 ต่อกิโลกรัม ผลิตภัณฑ์เลียนแบบสามารถพบได้ระหว่าง BGN 2 และ 4 สำหรับปริมาณเดียวกัน
คุณสามารถจำแนกชีสจริงได้ในอีกทางหนึ่ง - เมื่อหัก ควรจะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์เลียนแบบจะเรียบ
คุณสามารถเห็นได้ในหน้าต่างว่าพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เลียนแบบนั้นค่อนข้างเรียบจริงๆ ขอบของก้อนนั้นคม ในขณะที่ชีสจริงจะกลม
เมื่อแช่ในน้ำ - ชีสจริงจะถูกแยกเกลือออกจากเกลือ แต่จะไม่เปลี่ยนรูปร่าง และผลิตภัณฑ์เลียนแบบจะสลายตัวในทางปฏิบัติ
จำคนอื่นยากกว่า ผลิตภัณฑ์นมเทียม. หลังจากการบังคับใช้ข้อบังคับใหม่ เนยแข็งและนมแบบกระจายได้จะไม่เรียกว่า "ชีส" และ "นม" แต่เรียกว่า "ผลิตภัณฑ์ที่สามารถแพร่กระจายได้" หรือ "ผลิตภัณฑ์สำหรับดื่ม" สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้และอ่านฉลาก
ผลิตภัณฑ์ที่จำยากอีกอย่างหนึ่งก็คือครีมโดยเฉพาะการปรุงอาหาร อีกครั้ง ความแตกต่างอยู่ในป้ายกำกับและเนื้อหา กล่องที่มีของเลียนแบบจะเขียนว่า "ของมาจากพืช" และในบรรจุภัณฑ์จะมีไขมันพืชอยู่เสมอ
ที่นี่ราคาไม่ใช่ตัวบ่งชี้เพราะแม้แต่แบรนด์ที่แพงที่สุดบางยี่ห้อก็เสนอราคาที่คล้ายกัน ผลิตภัณฑ์จากพืช ดังนั้นควรอ่านสิ่งที่คุณบริโภคเสมอ
