2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Acai - เรียกอีกอย่างว่า "ผลไม้แห่งความงาม" เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีสีม่วงซึ่งมาจากป่าฝนของอเมริกาใต้ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และวิตามินที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง
สรรพคุณของอาซาอิ เบอร์รี่ คืออะไร และมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพของเรา?
ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดของอเมซอน ผล Acai เป็นลูกของต้นปาล์มที่เติบโตในส่วนนี้ของโลก ส่วนใหญ่อยู่ในป่าทางตอนเหนือของบราซิล ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชคือ Euterpe oleracea และอยู่ในตระกูลต้นปาล์ม
พืชสามารถสูงถึง 20-30 เมตรและมีใบขนนกที่ยาวกว่า 2 เมตร ผลไม้เล็ก ๆ ห้อยลงมาจากใบ การรับรู้ถึง "ผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดของทั้งอเมซอน" เพิ่งได้รับหลังจากการศึกษาทางพฤกษศาสตร์ที่นำไปสู่การสร้างคุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้
ในขั้นต้นผลไม้ถูกใช้เพื่อรักษาปัญหาทางเดินอาหารหรือโรคผิวหนังเท่านั้น แต่แล้วคุณสมบัติของผลไม้ที่ค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาและศึกษาป่าฝนอเมซอนในเชิงลึกได้พิสูจน์แล้วว่าผลไม้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง.
ผลไม้ถูกบริโภคมานานหลายศตวรรษโดยชนเผ่าอเมซอนหลายเผ่า เช่นเดียวกับชาวบราซิลที่อาศัยอยู่รอบหนองน้ำ ผลไม้มีรูปร่างที่คล้ายกับบลูเบอร์รี่และรสชาติที่ใกล้เคียงกับช็อคโกแลตมาก
วันนี้ความต้องการ acai เพิ่มขึ้นอย่างมาก พบว่าคุณสมบัติของผลไม้ชนิดนี้จะออกฤทธิ์เป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังการเก็บ ดังนั้นควรใส่ผลเบอร์รี่ Acai ลงในตะกร้าและขนส่งทันทีหลังจากเก็บ ที่จุดรวบรวมการดำเนินการนี้จะดำเนินการในเวลากลางคืนเพื่อให้พวกเขาออกสู่ตลาดในตอนเช้า
ประโยชน์ของ acai
สารต้านอนุมูลอิสระ: เนื่องจากการปรากฏตัวของแอนโธไซยานิน Acai berry ต่อสู้กับอนุมูลอิสระและป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
ต้านการอักเสบ: สเตอรอลจำนวนมากในผลไม้เหล่านี้ช่วยต้านการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผลอาซาอิยังช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันอาการแพ้
นอกจากปกป้องร่างกายจากการโจมตีของอนุมูลอิสระแล้ว ผลไม้เหล่านี้ยังมีคุณสมบัติต้านมะเร็งอีกด้วย โพลีฟีนอลในผลไม้ Acai ช่วยลดและแพร่กระจายเซลล์มะเร็งได้ถึง 86% อันที่จริง สารในผลไม้จะกำจัดเซลล์เนื้องอกออกก่อนที่จะแพร่กระจายออกไป
ผลไม้อเมซอนยังมีคุณสมบัติสงบ ช่วยควบคุมระดับความเครียด การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าสามารถป้องกันลักษณะอาการของวัยหมดประจำเดือนได้
พวกเขายังปรับปรุงศักยภาพ - โดยมีผลลึกต่อหลอดเลือดซึ่งนำไปสู่การไหลเวียนโลหิตมากขึ้นไปยังอวัยวะเพศโดยเฉพาะในผู้ชาย