2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เนื้อแกะยัดไส้ เค้กอีสเตอร์ และไข่ทาสีเป็นอาหารตามเทศกาลแบบดั้งเดิมที่ควรอยู่บนโต๊ะอีสเตอร์ทุกโต๊ะ แต่เราต้องใช้เงินเท่าไหร่เพื่อรักษาประเพณีในปีนี้?
ราคารับซื้อเนื้อแกะน้ำหนักสดในปีนี้อยู่ระหว่าง 5-6 เลฟ ตามที่ประธานสมาคมผู้ผลิตนมและเนื้อสัตว์แห่งชาติ Tancho Kolev กล่าว
ตามเขาหมายความว่าในไฮเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำขนาดเล็กราคาต่อกิโลกรัมของเนื้อแกะไม่ควรเกิน BGN 13
หากคุณต้องการกินเนื้อแกะยัดไส้ในร้านเหล้าพื้นเมืองของคุณ คุณจะต้องแบ่งระหว่าง BGN 250 ถึง 300 ซึ่งเป็นการตรวจสอบของ Monitor ในกลุ่มร้านอาหาร Veliko Tarnovo ถ้าคุณซื้อเนื้อแกะมาและแค่อยากให้มันสุก คุณจะต้องจ่ายเงินระหว่าง 70 ถึง 80 เลวา
ราคาเค็มที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่ปีที่แล้วจะทำให้หลายคนหันหลังให้แกะทั้งตัวเจ้าของร้านอาหารคาดการณ์ สำหรับคนส่วนใหญ่ 300 leva สำหรับลูกแกะบนโต๊ะนั้นสูงเกินไป
นั่นคือเหตุผลที่ชาวบัลแกเรียส่วนใหญ่จะเฉลิมฉลองในบรรยากาศแบบครอบครัวและจะซื้อเนื้อต่อกิโลกรัม ผู้บริโภคในท้องถิ่นบางคนบอกว่าพวกเขาจะไม่ซื้อเนื้อแกะ แต่จะเปลี่ยนเป็นไก่ เพราะมันถูกกว่าหลายเท่า
ราคาของเค้กอีสเตอร์ยังคงเท่าเดิมกับปีที่แล้ว Jeni Sapundjieva ประธานของ Regional Union of Bakers and Confectioners ใน Veliko Tarnovo กล่าว
เค้กอีสเตอร์ครึ่งกิโลกรัมจะมีให้ระหว่าง BGN 2.50 ถึง 3.50 สำหรับวันหยุดอีสเตอร์ และม้วนเค้กอีสเตอร์สำหรับระหว่าง BGN 4 ถึง 5
นอกจากนี้ยังมีการเสนอทางเลือกที่ถูกกว่าสำหรับขนมปังอีสเตอร์ซึ่งราคาจะอยู่ที่ประมาณ BGN 2 ต่อ 400 กรัม อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้ไข่ พวกมันมีส่วนผสมของไข่และผสมกับสารแต่งสี สารให้ความหวาน และแป้งคุณภาพต่ำ
ขึ้นค่าปีนี้ก่อน อีสเตอร์ จะอยู่ในกรณีของไข่ และคาดการณ์ว่าการกระโดดจะมีค่าเฉลี่ย 2 stotinki ต่อชิ้น ซึ่งได้ประมาณ 25 stotinki ต่อ 1 ไข่
ชาวบัลแกเรียส่วนใหญ่ซื้อเปลือกไข่ 1 ฟองสำหรับเทศกาลอีสเตอร์และโดยเฉลี่ยแล้วในประเทศของเรามีการซื้อ 45 ล้านฟองก่อนวันหยุดคริสเตียน