2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไก่ยัดไส้และคั่วอย่างดีเป็นอาหารยอดนิยมทั่วโลก มันไม่ซับซ้อนมาก และเมื่อคุณใส่มันลงในเตาอบ คุณอาจไม่ต้องจัดการกับมันเป็นเวลานาน ไม่ว่าจะปรุงด้วยเครื่องปรุงหรือเพียงแค่กับซอส ก็เหมาะสำหรับทั้งในชีวิตประจำวันและโอกาสทางการมากขึ้น
สิ่งที่คุณต้องรู้คือ ไก่จะต้องทำความสะอาดเครื่องใน ล้าง และเมื่อเติมเสร็จแล้ว เย็บด้วยไหมเย็บ ต่อไปนี้คือตัวเลือกห้าตัวเลือกจากทั่วโลกสำหรับการบรรจุที่คุณสามารถเติมไก่ด้วย:
ไก่ยัดไส้ตามสูตรบอลข่าน
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ: ข้าว 1 ช้อนชา เห็ด 250 กรัม หัวหอม 1 หัว น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย เผ็ดตามชอบ
วิธีการเตรียม: ข้าวที่ล้างและแห้งแล้วนำไปทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมสับ เพิ่มเห็ดสับละเอียดและน้ำ 1 ช้อนชา เมื่อข้าวเริ่มนิ่มลง ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่ไก่ที่อบในเตาอบลงไป
ไก่ยัดไส้ตามสูตรเยอรมัน
สินค้าจำเป็นสำหรับอุดฟัน: เนื้อสับ 100 กรัม, หมูสับ 100 กรัม, เบคอน 100 กรัม, เกาลัดต้ม 500 กรัม, กระเทียมสับ 4 กลีบ, เห็ดสับละเอียด 100 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: เกาลัดบดเป็นน้ำซุปข้นและผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมไก่ด้วยส่วนผสมที่คั่วแล้ว
ไก่ยัดไส้เม็กซิกัน
สินค้าจำเป็นสำหรับอุดฟัน: ขนมปังแช่นม 2 แผ่น, หัวหอมสับละเอียด 2 ต้น, ไข่ 3 ฟอง, ไส้กรอกสับละเอียด 150 กรัม, กระเทียมสับละเอียด 3 กลีบ, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: หัวหอมตุ๋นในไขมันพร้อมกับขนมปังและใส่ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศอื่น ๆ ลงไป ส่วนผสมนี้ใช้เติมไก่ที่อบในหม้อดิน
ไก่ยัดไส้ในภาษาฝรั่งเศส in
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ: หัวหอมขูด 1 หัว, เนื้อบด 100 กรัม, ตับไก่ 150 กรัม, หัวใจไก่ 150 กรัม, ขนมปังจุ่มนม 1 แผ่น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: หัวใจไก่และตับจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวพร้อมกับหัวหอมและเนื้อสับ ในที่สุดเครื่องเทศและขนมปังก็ถูกเติมลงไปทุกอย่างผสมและไก่ก็เต็มไปด้วย
ไก่ยัดไส้ในภาษาจีน
สินค้าจำเป็น: หัวหอมสับละเอียด 4 หัว, หัวใจไก่ 150 กรัม, ตับไก่ 150 กรัม, 1 ช้อนชา คอนยัค, เกลือ, พริกไทยและขิงเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสับละเอียดเพิ่มเครื่องเทศและผสม เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับไก่ซึ่งต้มด้วยไฟแรงประมาณ 2 ชั่วโมง
ลองเพิ่ม ไก่ยัดไส้เห็ด, ไก่ยัดไส้ชีส, ข้าวไก่ยัดไส้, ข้าวไก่ยัดไส้หม้อตุ๋น, ไก่ยัดไส้เทศกาล และ ไก่ยัดไส้