2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เค้กอาจไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด แต่ไม่มีใครปฏิเสธได้ว่าเค้กเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจ วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเค้กที่บ้านคือการใช้เค้กสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยครีมที่เหมาะสม
หากต้องการเราสามารถทำน้ำเชื่อมสำหรับราดหนองหรือเพียงแค่ใช้ครีมทินเนอร์เพื่อแช่ในน้ำเชื่อม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเวลาที่เราอยากกินเค้กที่ทำเสร็จแล้ว ถ้าเราจะไม่ใส่น้ำเชื่อม เราต้องเผื่อเวลาสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้มันอยู่ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมซึมซับได้ดี
ต่อไปนี้คือสูตรอาหารด่วนสำหรับครีมอร่อยๆ สำหรับตกแต่งเค้กของเราด้วย:
บัตเตอร์เค้กครีม
ผลิตภัณฑ์:
เนย 250 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
นมสด 100มล.
2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้
ผสมผลิตภัณฑ์และนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 15 นาที คนตลอดเวลา หลังจากนำเตาออกแล้ว คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเย็นตัวลงเพื่อไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ ครีมนี้กระจายระหว่างแต่ละก้อน
ครีมสำหรับเค้ก
ผลิตภัณฑ์:
ครีม 700 กรัม
น้ำตาล 240g
3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
เทครีมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วตีด้วยเครื่องผสมแล้วค่อยๆเติมน้ำตาลและหลังจากที่หมด - โกโก้ ตีครีมต่อไปจนได้ความหนาแน่นที่เหมาะสม
สูตรง่าย ๆ สำหรับเคลือบช็อกโกแลตอย่างรวดเร็ว
สูตรนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีเวลามาก คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
น้ำตาลทรายป่น 1 ½ ถ้วยตวง
โกโก้ 1/4 ถ้วย
เนย 25 กรัม
ก่อนอื่นคุณสามารถร่อนโกโก้ผ่านตะแกรงเพื่อเอาก้อนออก ใส่น้ำตาลผง เนย น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ แล้วตีด้วยเครื่องผสม คุณควรได้ส่วนผสมที่เนียนและเป็นมันเงา เทลงบนเค้กแล้วแช่เย็น
