น้ำกะหล่ำปลีดอง - เมื่อไหร่ที่จะดื่ม?

สารบัญ:

วีดีโอ: น้ำกะหล่ำปลีดอง - เมื่อไหร่ที่จะดื่ม?

วีดีโอ: น้ำกะหล่ำปลีดอง - เมื่อไหร่ที่จะดื่ม?
วีดีโอ: # Pickles red cabbage กะหล่ำแดง ดอง # chef at work # Kay channel 2024, พฤศจิกายน
น้ำกะหล่ำปลีดอง - เมื่อไหร่ที่จะดื่ม?
น้ำกะหล่ำปลีดอง - เมื่อไหร่ที่จะดื่ม?
Anonim

พวกเราชาวบัลแกเรียหรืออย่างน้อยพวกเราส่วนใหญ่ชอบกะหล่ำปลีดอง เป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่และใช้สำหรับทำอาหารและสูตรอาหารทุกประเภทด้วยกะหล่ำปลีดอง เราก็รู้เช่นกันว่า น้ำกะหล่ำปลี ช่วยได้มากกับอาการเมาค้าง

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่คนเดียว ประโยชน์ของน้ำกะหล่ำปลี. การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าการกินผักทั้งตัวมีผลดีต่อร่างกายของเรา ในทางกลับกัน มีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคน้ำผัก การศึกษาเหล่านี้บางส่วนแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำกะหล่ำปลีสดหรือน้ำกะหล่ำปลีดองมีประโยชน์มากมายสำหรับเรา

ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ น้ำกะหล่ำปลี. อย่างน้อยพวกเราส่วนใหญ่แทบรอไม่ไหวให้ฤดูใบไม้ร่วงมาและทำกะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาว ในสูตรที่เราปรุงด้วยกะหล่ำปลีดอง เรายังเติมน้ำผลไม้ที่ได้จากการหมัก

ประโยชน์ของน้ำกะหล่ำปลี

น้ำกะหล่ำปลี ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากการหมัก น้ำผลไม้นี้มีกรดแลคติกธรรมชาติ ซึ่งช่วยลดและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่ไม่พึงประสงค์หรือกล่าวอีกนัยหนึ่ง แต่ในขณะเดียวกันก็สนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ที่ต้องการ

เวลาเรามีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ก็คือ แนะนำให้ดื่มน้ำกะหล่ำปลี. น้ำผลไม้นี้ยังช่วยให้มีอาการท้องผูกเพราะมีฤทธิ์เป็นยาระบาย เมื่อเราต้องการให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและแข็งแรง เรามักจะทานวิตามินและน้ำผลไม้มากมายจากผลไม้รสเปรี้ยวต่างๆ

ถ้า เราดื่มน้ำกะหล่ำปลี อย่างไรก็ตาม เราสามารถได้รับองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่ดี เพราะช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว ได้แก่ วิตามินซี ในน้ำกะหล่ำปลีดองจะมีปริมาณมาก หากเราดื่มน้ำกะหล่ำปลี เราสามารถลดโอกาสและความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้อย่างมาก นี้เป็นเพราะ ในน้ำกะหล่ำปลีดองมีอยู่ สารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำกะหล่ำปลี
น้ำกะหล่ำปลี

สารประกอบเดียวกันนี้สามารถพบได้ในกะหล่ำปลีดอง สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ และถือว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคมะเร็งและการก่อตัวของเซลล์มะเร็งในร่างกายของเรา

น้ำกะหล่ำปลีมีแร่ธาตุมากมาย ซึ่งสร้างกระดูกและปรับปรุงความแข็งแรงและความแข็งแรงของกระดูก วิตามินเคจำนวนมากที่มีอยู่ในน้ำกะหล่ำปลีดองช่วยให้กระดูกในร่างกายของเราแข็งแรงและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่ว่าน้ำกะหล่ำปลีดองจะอร่อยและมีประโยชน์เพียงใด ไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่เป็นโรคหัวใจและไต เพราะมีโซเดียมในปริมาณมาก

ถ้าคุณยังต้องการ ดื่มน้ำกะหล่ำปลี คุณต้องเจือจางด้วยน้ำ แต่สิ่งแรกที่ต้องทำและที่สำคัญที่สุดคือปรึกษาแพทย์ของคุณใครจะบอกคุณว่า การบริโภคน้ำกะหล่ำปลีดอง มีประโยชน์สำหรับคุณหรือไม่

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว ฉันแนะนำให้คุณ ถ้าคุณยังมีกะหล่ำปลีดองและน้ำผลไม้อยู่ ให้เทแก้วใส่ตัวเอง ไชโย!

และตอนนี้ทำให้จิตวิญญาณของคุณอบอุ่นด้วยซุปขาหมูที่มีน้ำกะหล่ำปลีดองหรือเลือกสูตรที่น่ารับประทานด้วยน้ำกะหล่ำปลี