2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พบปลาทูน่าหายากนอกชายฝั่งคอร์นวอลล์โดยเรือคายัครุ่นเยาว์ 5 คน คาดว่าจะมีมูลค่าประมาณหนึ่งล้านปอนด์ พบปลาตายในบริเวณน้ำตื้นและถูกนำขึ้นฝั่งด้วยความช่วยเหลือจากชาวบ้าน
ยาว 2.2 เมตร. ปลาชนิดเดียวกันถูกจับได้เมื่อนานมาแล้ว แต่มีขนาดเล็กกว่าตัวอย่างที่พบในตอนนี้มาก จากนั้นปลาตัวนี้ก็ถูกขายไปในราคาครึ่งล้านปอนด์ในการประมูล ซึ่งหมายความว่าสำเนาปัจจุบันจะมีราคาประมาณ 1 ล้านปอนด์ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
อย่างไรก็ตาม ปลาที่พบโดยเรือคายัคจะไม่ขายเนื่องจากการล่าและขายปลาทูน่าครีบน้ำเงินหายากในสหราชอาณาจักร นักพายเรือคายัครุ่นเยาว์ถ่ายรูปกับเธอหลายภาพ จากนั้นจึงส่งปลาไปให้นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัย Exeter เพื่อทำการศึกษา
ปลาชนิดนี้ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ แต่ในยุค 70 ห้ามไม่ให้จับบนเกาะ เหตุผลก็คือจำนวนประชากรลดลงอย่างมาก และผู้เชี่ยวชาญพบว่าปลาใกล้จะสูญพันธุ์ ประเทศตะวันตกหลายประเทศหวังที่จะแนะนำการห้ามการค้าปลาทูน่าครีบน้ำเงินโดยสิ้นเชิง
อาหารประเภทปลาเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน จนถึงตอนนี้ ชาวญี่ปุ่นเป็นประเทศที่กินปลามากที่สุดและอยู่ในอันดับต้นๆ การแสดงตนที่มีมายาวนานของพวกเขาในตอนแรกได้ถูกแทนที่ และในปีนี้ตำแหน่งผู้นำถูกยึดครองโดยประชาชนของมาเลเซีย
ปรากฎว่าในหนึ่งปีชาวมาเลเซียกินปลา 56.5 กิโลกรัมต่อคน ญี่ปุ่นยังคงอยู่ในอันดับที่สองด้วยน้ำหนัก 55.7 กิโลกรัม และถึงแม้จะแพ้เหรียญทองในการจัดอันดับ แต่ปริมาณปลาที่ชาวญี่ปุ่นกินยังคงสูงกว่าค่าเฉลี่ยของโลก
คนหนึ่งบริโภคปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาโดยเฉลี่ยประมาณยี่สิบกิโลกรัมต่อปี การจัดอันดับจัดทำโดยองค์กร Infofish จากข้อมูลพบว่า ครอบครัวชาวมาเลเซียรายหนึ่งใช้จ่ายปลาประมาณ 35 เหรียญต่อเดือน
อาหารทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นบนโต๊ะของชาวมาเลเซียซึ่งเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาบริโภคไก่มากขึ้น
