2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
น้ำผลไม้ เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับคนทุกวัย
จะต้องเข้ากันได้ดีกับอาหารที่เสิร์ฟ ตัวอย่างเช่น กับสตูว์ หม้อ และอาหารประเภทผักอื่นๆ ไม่เหมาะที่จะเสิร์ฟน้ำผลไม้รสหวาน
น้ำผลไม้เป็นที่ยอมรับเมื่อรับประทานพาย สตรูเดิ้ล เค้กอีสเตอร์ แพนเค้ก พาสต้ากับน้ำตาล เค้กน้ำเชื่อม - คำราม kadaif บัคลาวา ฯลฯ ไข่เจียว เฟรนช์ฟราย หม้อปรุงอาหารบวบและอีกมากมาย
น้ำผลไม้สามารถเสิร์ฟก่อนอาหาร - เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือหลังจากกินผลไม้หลากหลายชนิด ตราบใดที่คุณสร้างการผสมผสานรสชาติที่ประสบความสำเร็จ ความอยากอาหารจะถูกรบกวน ตัวอย่างเช่น น้ำองุ่นที่เตรียมจากองุ่นชนิดเดียวกันเสิร์ฟกับองุ่น น้ำองุ่นเมากับแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพีช และทุกคนเลือกผลไม้ที่ชื่นชอบ
ขวดน้ำผลไม้ที่วางบนโต๊ะต้องล้างและเช็ดให้สะอาดด้วยฉลากที่เก็บรักษาไว้ พวกเขาเปิดในเวลาที่เสิร์ฟน้ำผลไม้
น้ำผลไม้เสิร์ฟในแก้วไม่มีสีหรือแก้วทรงกรวยคริสตัล
น้ำผลไม้ที่เทลงในแก้วควรดื่มเร็ว ๆ นี้ การสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานจะลดรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการ
เพิ่มความอยากอาหารเมื่อเสิร์ฟ น้ำผลไม้ สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคืออุณหภูมิ - ควรอยู่ที่ 10 ถึง 15 องศา
น้ำผลไม้รสหวานสูงสามารถเจือจางด้วยน้ำอัดลม ระดับการเจือจางขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้บริโภค
ในตอนบ่ายสามารถเสิร์ฟน้ำผลไม้แทนกาแฟ ชา โกโก้ หรือผสม แต่รสชาติควรกลมกลืนกับอาหารเช้า หากเสิร์ฟแอปเปิ้ลเปรี้ยว น้ำผลไม้ควรจะหวาน เมื่อเสิร์ฟเค้กชิ้นเล็ก ๆ น้ำผลไม้จะถูกเลือกตามต้องการ
น้ำผลไม้ที่รับประทานในขณะท้องว่างไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีผลในการรักษาอีกด้วย
ที่บ้านสามารถรับน้ำผลไม้ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
น้ำผลไม้อ่อนๆ (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่) - โดยการบดผลไม้แล้วบีบด้วยผ้ากอซ ถ้าใช้เครื่องกด ต้องเป็นพลาสติก แก้ว หรือพอร์ซเลน เครื่องรีดโลหะไม่เหมาะสมเนื่องจากโลหะออกซิไดซ์วิตามินและเปลี่ยนรสชาติและสีของน้ำผลไม้
น้ำส้ม มะนาว และผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ - โดยการคั้นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแก้ว น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกกรองผ่านผ้ากอซ
น้ำผลไม้เข้มข้น (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ มะตูม ฯลฯ) - โดยการหั่นผลไม้และบีบน้ำผ่านผ้าก๊อซที่แช่ในน้ำ เครื่องขูดแก้วใช้สำหรับตะแกรง และถ้าขาดและต้องใช้เครื่องขูดโลหะ ให้ทำงานอย่างรวดเร็ว
