เครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับข้าว

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เพื่อที่จะเป็น ข้าวไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมช่วยเครื่องเทศประเภทต่างๆ เตรียมส่วนผสมเอง เหมาะสำหรับข้าวหุงสุก.

ผสมเครื่องเทศหนึ่งหยิบมือ: กานพลูบด ขิง กระวาน อบเชย ขมิ้น ยี่หร่า พริกไทยดำ เมล็ดยี่หร่า ผงกระเทียม พริกป่นและเกลือ

ในการเตรียมข้าวด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศนี้ ให้ทอดหัวหอมสับละเอียดจนเหลืองทอง ใส่มะเขือเทศขูดแล้วทอด

เพิ่มเนื้อสับละเอียดครึ่งกิโลกรัม ส่วนผสมเครื่องเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วทอดเป็นเวลาสิบห้านาที เพิ่มน้ำสองช้อนโต๊ะและเคี่ยวจนนุ่ม

ต้มข้าวบาสมาติครึ่งกิโลกรัม เทน้ำ และสลับชั้นข้าวกับชั้นเนื้อในหม้อก้นหนา ผัดก่อนเสิร์ฟ

ส่วนผสมอื่นที่เหมาะสมของ เครื่องเทศข้าว เตรียมจากผงกระเทียม พริกแดงร้อน พริกแดงหวาน น้ำตาล ผงมะเขือเทศ ขมิ้น และเกลือ ในสัดส่วนที่เท่ากัน

อื่นๆ เหมาะสำหรับเครื่องเทศข้าว ทอดในน้ำมันขิงผสมกับพริกหยวกและยังผัดในน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ด

เครื่องเทศที่เหมาะกับข้าว เป็นโป๊ยกั๊กผัดในกระทะแห้ง สามารถเพิ่มขี้กบมะพร้าวเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่แปลกใหม่

ผักชีเหมาะสำหรับข้าว รวมทั้งขมิ้น หญ้าฝรั่น กระวาน ขิง ผักชี รากผักชีผัดน้ำมัน และผักชีฝรั่ง

เมื่อคุณคุ้นเคยกับ เครื่องเทศที่เหมาะกับข้าวอร่อย, คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารดั้งเดิมสำหรับข้าว เช่น ข้าวหน้าไก่ ข้าวกับมะเขือเทศ ข้าวกับกระต่าย ข้าวในกระทะ ข้าวผักโขม และทำไมไม่ลองปาเอยาหรือซูชิแบบสเปน มีช่วงเวลาที่ดี!