2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลข้างเคียงของขิงส่วนใหญ่เกิดจากการบริโภคมากเกินไป แต่ก็ยังสำคัญที่ต้องรู้จักพวกเขา กล่าวโดยย่อ ขิงเป็นส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะเครื่องเทศและยาพื้นบ้าน และยังถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งอีกด้วย
ขิงเป็นหญ้ายืนต้นที่มีลำต้นสูงถึงหนึ่งเมตร มีใบสีเขียวและดอกสีเหลือง ขิงอยู่ในตระกูลเดียวกับขมิ้น กระวาน และข่า มีถิ่นกำเนิดในป่าฝนของเอเชียใต้ เชื่อกันว่าได้แพร่กระจายจากอนุทวีปอินเดียไปยังส่วนอื่นๆ ของโลก
ขิง เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องประโยชน์ของมันมากกว่าผลข้างเคียง ช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารและความเจ็บปวด ชาขิงมีประโยชน์เช่นกัน ซึ่งบางส่วนรวมถึงการไหลเวียนโลหิตที่เพิ่มขึ้นและการป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ แต่ทุกอย่างที่บริโภคมากเกินไปมีผลข้างเคียง
การวิจัยเตือนว่าคุณไม่ควรบริโภคขิงมากเกินไปในขณะที่คุณกำลังรับการรักษาเพื่อลดความดันโลหิต เนื่องจากขิงสามารถลดความดันโลหิตได้มากเกินไปและไปถึงระดับอันตรายได้
หากรับประทานในปริมาณมาก ขิงอาจทำให้ท้องเสียได้ นี่เป็นเพราะมันเร่งการผ่านของอาหารและอุจจาระผ่านลำไส้
แม้ว่าขิงจะบรรเทาอาการคลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ได้ แต่ควรสังเกตด้านมืดของสมุนไพร ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าการบริโภคขิงสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการแท้งบุตรได้ สิ่งนี้อาจไม่เป็นอันตรายหากขนาดยาต่ำกว่า 1500 มก. ต่อวัน แต่ยังควรปรึกษาแพทย์ของคุณ
มารดาที่สูญเสียเลือดจำนวนมากในระหว่างการคลอดบุตรควรงดใช้ขิงทันทีหลังคลอด จากการศึกษาพบว่า ผู้หญิงบางคนรายงานว่ามีประจำเดือนมากเกินไปขณะรับประทานขิง ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าขิงอาจทำให้เลือดออกได้เนื่องจากคุณสมบัติของเกล็ดเลือด
เมื่อรับประทานร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น กระเทียม โสม และโคลเวอร์สีแดง อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดมากเกินไป
ขิงเป็นที่รู้จักในการรักษาโรคเบาหวาน ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อรับประทานร่วมกับยารักษาโรคเบาหวาน อาจเพิ่มผลกระทบของยาและทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงหรือน้ำตาลในเลือดลดลงมากเกินไป
พบว่าขิงในปริมาณมากไม่ส่งผลดีต่อโรคหัวใจ ผู้ที่ทานยาลดความดันโลหิตอาจพบว่าความดันโลหิตลดลงโดยไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ
ชาขิงสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงทางเดินอาหารได้แม้ว่าจะไม่รุนแรงก็ตาม ส่วนใหญ่มักส่งผลต่อระบบย่อยอาหารส่วนบนทำให้เกิดแก๊สในทางเดินอาหาร การแทนที่ขิงด้วยอาหารเสริมสามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้
เมื่อรับประทานในปริมาณที่สูงขึ้น (มากกว่า 4 กรัมต่อวัน) ขิง อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องเล็กน้อย ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้อื่นๆ ได้แก่ ปวดท้องและท้องอืด
หากคุณกำลังใช้ขิงเป็นยาทดแทนและมีอาการเสียดท้องเป็นผลข้างเคียง ให้ลองใช้ขิงแคปซูลซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง
จากการศึกษาพบว่า อาการแพ้ขิงที่พบบ่อยที่สุดคือผื่นที่ผิวหนัง การแพ้ขิงอื่นๆ ได้แก่ อาการคันตา ผื่นแดง และการอักเสบของผิวหนัง ขิงมีประโยชน์มาก ตราบใดที่คุณรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมและในเวลาที่เหมาะสม
