2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่เกือบทั้งหมด สิ่งเดียวกันจะเกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า - ฝูงชนเร่งรีบอย่างต่อเนื่องเพื่อค้นหาของขวัญที่เหมาะสม การเลือกเสื้อผ้าสำหรับเทศกาล และการวางแผนสุดท้าย เมนูคริสต์มาส.
ซึ่งมักจะเป็นสิ่งเดียวกัน - ยัดไส้หมู ไก่งวงยัดไส้ หรือ kapama เสิร์ฟพร้อมสลัดของ Shopska หรือ Shepherd กองอาหารเรียกน้ำย่อย (ส่วนใหญ่เป็นเนื้อ) เป็นต้น
ที่นี่เราจะเสนอแนวคิดให้คุณทราบได้อย่างไร เพื่อกระจายเมนูคริสต์มาสของคุณในปีนี้ เพื่อให้คุณสามารถแยกตัวออกจาก "กิจวัตรคริสต์มาส" และทำให้ผู้ที่มารับประทานอาหารประหลาดใจได้
1. สลัด
ความคิดของสลัดของ Shopska หรือ Shepherd นั้นไม่ค่อยดีในตัวเองเพราะในเวลานั้นมะเขือเทศและแตงกวาไม่ได้ตามฤดูกาล สลัดรัสเซียและสลัดสโนว์ไวท์กับแตงกวาดองเป็นเมนูคลาสสิกที่คุณอาจต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวาย มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟผักดองง่ายๆ (โฮมเมด), สลัดกะหล่ำปลีและแครอท, สลัดพริกคั่ว, มะเขือยาวย่าง, เคียวโปลูโฮมเมด, สลัดถั่ว, ไอศครีม ฯลฯ สิ่งที่เป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้นและ "ฤดูหนาวมากขึ้น"
2. อาหารเรียกน้ำย่อย
ที่นี่เรามักจะเติมไส้กรอก ไส้กรอก เนื้อและอื่น ๆ เต็มโต๊ะ และหากพวกเขาเตรียมมาเอง เราก็เริ่มอวดการผลิตของเรา ซ้ำซากเกินไปอีกครั้ง ลองแอนตี้พาสตี้อิตาลีทั่วไป ทาปาสสเปน หรือกัวคาโมเล่ตอร์ตียาเม็กซิกัน ต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อยในการสร้าง แต่คริสต์มาสยังมีการเฉลิมฉลองเพียงปีละครั้งเท่านั้น
3. อาหารเรียกน้ำย่อย
มันสะดวกมากในฐานะอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะนำเสนอส่วนที่เหลือของคุณจากคริสต์มาสอีฟ sarmis ไม่ติดมันหรือพริกยัดไส้ด้วยถั่ว แต่แขกของคุณจะเดาได้ทันทีว่าพวกเขา "บันทึก" คุณนานแค่ไหน เสิร์ฟมะเขือม่วงกับพัดลมหรือ Camembert คั่วแทน บนเว็บไซต์ของเรา เรามีสูตรอาหารแบบละเอียดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งสองแบบ
4. อาหารจานหลัก
ภาพถ่าย: “Elena Stefanova Yordanova”
แทนที่จะใช้หมูยัดไส้ ให้เสิร์ฟ kavrma แบบชนบท ซึ่งทำจากหมูทอดที่มีกระเทียมหอมและพริกแห้งจำนวนมาก จากนั้นอบในหม้อหรือกระทะแบบง่ายๆ หรือเสิร์ฟ kapama คริสต์มาสตามปกติไม่ใช่ในหม้อดิน แต่ในฟักทอง สำหรับจานสุดท้ายคุณสามารถหาสูตรได้อีกครั้งในเว็บไซต์ของ Gotvach.bg.
5. ของหวาน
เป็นประเพณีที่เตรียมไว้สำหรับคริสต์มาส baklava, ขนมปังขิงอบที่บ้านหรือคุกกี้คริสต์มาสหรือพายขนาดเล็กอื่น ๆ และทำไมไม่ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลหรือมัฟฟิน? นี่จะเป็นการปิดท้ายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอัปเดตของคุณ เมนูคริสต์มาส 5 คอร์ส.
