เค้กอร่อยๆกับน้ำอัดลม

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

น้ำอัดลมเป็นตัวช่วยที่ซื่อสัตย์มานานแล้วสำหรับสูตรขนมอบที่รวดเร็วและน่ารับประทาน นอกจากส่วนผสมสำหรับพายแล้ว เครื่องดื่มยังสามารถเป็นตัวละครหลักในเค้กบางชนิดได้อีกด้วย ซึ่งเราจะมาแนะนำให้คุณรู้จักในวันนี้

1. คุ้กกี้โลกิ

สินค้าจำเป็น: 3 ช้อนชา แป้ง, ดีไลท์ตุรกี, ถั่ว, 1 ช้อนชา น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, น้ำมะนาว, 250 ml โซดา, ผงฟู 1 ซอง, วนิลา 2 หยิบมือ, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลผง

วิธีการเตรียม: ผสมแป้ง น้ำมัน น้ำมะนาว น้ำอัดลม น้ำตาล ไวนิล ผงฟู และเกลือ จนได้แป้งที่นุ่ม ตัดความสุขของตุรกีเป็นก้อน ฉีกแป้งชิ้นหนึ่งใส่ขนมตุรกี 1-2 ชิ้นและวอลนัทตรงกลางแล้วปิดโดยปั้นเป็นลูกบอล อบคุกกี้บนกระดาษ parchment ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ม้วนด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำตาลทราย หรือในวอลนัทสับละเอียด

2. แพนเค้กน้ำอัดลม

สินค้าจำเป็น: น้ำอัดลม 300 มล. 2 ชิ้น ไข่, น้ำตาล 2 หยิบมือ, เกลือเล็กน้อย, แป้ง (ตามความหนาแน่นที่ต้องการ)

วิธีการเตรียม: ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ ใส่น้ำอัดลมและแป้งเพื่อทำแป้งแพนเค้ก ตักส่วนผสมด้วยทัพพีแล้วทอดแพนเค้กในกระทะร้อน มีทั้งรสหวานกับแยมหรือช็อกโกแลตเหลว และรสเค็มกับครีมชีสหรือชีสสีเหลือง

3. คัพเค้กนุ่มฟู

สินค้าจำเป็น: 6 ชิ้น ไข่ 2 ช้อนชา น้ำตาล 3/4 ช้อนชา น้ำมัน (150 มล.) 1 ช้อนชา น้ำอัดลมหรือน้ำมะนาว 3 ช้อนชา แป้ง, ผงฟู 1-2 ซอง, วนิลา 2 ซอง

วิธีการเตรียม: ผลิตภัณฑ์จะถูกผสมตามลำดับที่ระบุ โดยตีอย่างต่อเนื่องด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องกวนลวด ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในถาดเค้กที่ทาด้วยไขมันและแป้ง อบในเตาอบปานกลางที่ 180 องศาประมาณ 30-40 นาที สุดท้ายเค้กสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง ช็อคโกแลตเหลว หรือแท่งหวาน

4. ขนมปังขิงกับลูกเกด

สินค้าจำเป็น: น้ำผึ้ง 300 กรัม 200 มล โซดา, 1 ช้อนชา น้ำตาล ½ ช้อนชา น้ำมัน 1 ช้อนชา ลูกเกด 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา อบเชย, แป้งทำแป้งบิสกิตบางเบา light

วิธีการเตรียม: ละลายน้ำผึ้งในน้ำ เพิ่มน้ำตาล, อบเชย, น้ำมัน, เบกกิ้งโซดา, แป้งและลูกเกด ถ้าแป้งไม่แน่นพอ ก็ใส่แป้งลงไป รีดเป็นแผ่นบางๆ ตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว จัดเรียงในกระทะทาน้ำมันแล้วอบในเตาอุ่น

ลองแพนเค้กแสนอร่อยกับน้ำอัดลม, พายกับน้ำอัดลม, พายกับน้ำอัดลม, พายมายองเนสและน้ำอัดลม, เค้กกระเทียมกับน้ำอัดลม