2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พิซซ่าได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 18 ร้านพิชซ่าแห่งแรกตามด้วยคนอื่นๆ เรียกว่า Antiva Pizzeria Port Alba และเปิดในเนเปิลส์ในปี พ.ศ. 2373 ผู้คนในกรุงโรมมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อความนิยมของพิซซ่า
นานมาแล้ว ชาวโรมันกินขนมปังทรงกลมที่ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสีเขียว ซึ่งเรียกว่ารก ต้องขอบคุณเขาที่ชื่ออาหารจานโปรดนี้มาจากหลาย ๆ คน ซึ่งมาจากภาษาละตินคำว่า พิซซ่า ซึ่งเรียกว่าขนมปังปิ้งแบบกลม ในยุคกลาง พิซซ่าถูกเรียกว่าขนมปังทรงกลมทุกชนิด โดยไม่คำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำ
เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าการจัดเตรียมเป็นเรื่องง่ายมากและมีหลากหลายประเภท และยังสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับคนจนและคนรวยด้วย มีส่วนทำให้เป็นที่นิยมและเป็นที่รักของทุกคน
เนื่องจากชื่อเสียงอันยิ่งใหญ่และข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ที่พิสูจน์ว่าพิซซ่าเป็นอาหารจานโปรดของเด็กอายุระหว่าง 6 ถึง 14 ปีในหลายประเทศทั่วโลก รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรในอิตาลีเสนอให้ UNESCO เปลี่ยนพิซซ่าให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ.
เคล็ดลับในการทำพิซซ่าที่อร่อยจริงๆ อยู่ที่แป้งมัน คนที่ทำแป้งนี้เรียกว่าพิซซ่าและทำแป้งด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ในครัว - พวกเขาทำงานแม้ไม่มีหมุดเกลียว ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้เตรียมแป้งด้วยส่วนผสมที่จำเป็นเท่านั้น ได้แก่ แป้ง น้ำ เกลือและยีสต์ เมื่อนวดแป้งแล้ว พิซซ่าจะโยนแป้งขึ้นไปในอากาศแล้วคลึงบนมือ ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่สม่ำเสมอ และผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่นั้นขึ้นอยู่กับรสนิยม
มีพิซซ่านับไม่ถ้วนทั่วโลก อย่างไรก็ตาม มีบางอย่างที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น ในแกลเลอรี่ด้านบนจะรวบรวมต้นฉบับและมีชื่อเสียงที่สุดซึ่งน่าลอง เราจะไม่ละเว้นคำสองสามคำเกี่ยวกับพวกเขา
