2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พ่อค้าและชาวประมงกล่าวว่าราคาหมูสับและปลาทะเลดำจะลดลงครึ่งหนึ่งในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ชาวประมงพื้นเมืองได้เพลิดเพลินกับการจับปลามากมายมาระยะหนึ่งแล้ว
ราคาเนื้อหมูลดลงอย่างมากเนื่องจากการห้ามส่งสินค้าของรัสเซีย ในเวลาเดียวกัน ชาวประมงบนชายฝั่งทะเลดำพื้นเมืองรายงานว่าการจับปลาได้เพิ่มขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ราคาปลาที่ลดลงอย่างมากในตลาดหลักทรัพย์วาร์นาและเบอร์กาส
บันทึกการจับปลาโบนิโตได้รับการบันทึกโดยชาวประมงบนชายฝั่งทะเลดำตอนใต้ ปลาสดสามารถหาได้จากการแลกเปลี่ยนในราคาตั้งแต่ BGN 8 ถึง BGN 10 ต่อกิโลกรัม ปีที่แล้วน้ำหนักขายส่งของโบนิโตอยู่ระหว่าง 10 ถึง 15 เลฟ
ปลาแมคเคอเรลจะลดลงเนื่องจากการจับที่ดีบนชายฝั่งทะเลดำตอนเหนือ ในเดือนสิงหาคม ปลาตัวนี้ขายได้ 1 กิโลกรัมในราคา 7-8 leva และขณะนี้ราคาขายส่งอยู่ระหว่าง 5 ถึง 6 leva
Emil Milev จากสมาคมประมงพระอาทิตย์ขึ้นในทะเลดำกล่าวว่าเป็นเวลา 2 สัปดาห์ที่ชาวประมงในประเทศได้จับปลากระบอก ปลาบ่นดำ และซาร์กัน ซึ่งจะช่วยลดราคาปลาเหล่านี้ได้อย่างมากเช่นกัน
ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ราคาของเนื้อหมูจะลดลงอย่างมากเนื่องจากการห้ามส่งสินค้าของรัสเซีย รัสเซียได้สั่งห้ามการนำเข้าอาหารจากสหภาพยุโรป ซึ่งได้ลดราคาเนื้อหมู โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเยอรมัน
ตามข้อมูล ราคาลดลง 6.5% มาอยู่ที่ 1.44 ยูโรต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาเนื้อหมูที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2011
เนื่องจากตลาดรัสเซียปิดทำการ เนื้อหมูจากเนเธอร์แลนด์ เดนมาร์ก สเปน โปแลนด์ อิตาลี จะถูกส่งไปขายในสหภาพยุโรปรวมถึงบัลแกเรีย ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสิ่งนี้จะทำให้ราคาสินค้าบัลแกเรียและนำเข้าลดลงอย่างรวดเร็ว
ในเวลาเดียวกัน สมาคมผู้ผลิตเนื้อสัตว์ประกาศว่ากฎใหม่สำหรับการติดฉลากเนื้อสัตว์จะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 13 ธันวาคม
ขนาดตัวอักษรบนฉลากจะเพิ่มขึ้น Dr. Dilyana Popova จากสมาคมกล่าวว่าสารในเนื้อสัตว์ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้จะถูกทำเครื่องหมายด้วยตัวอักษรที่โดดเด่น
