2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เชื่อหรือไม่ว่าใบจริงมีสารอาหารมากกว่าหัวไชเท้า เต็มไปด้วยคุณสมบัติที่ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ให้ห่างไกลจากคุณ
ส่วนที่เป็นสีเขียวของหัวไชเท้ามีสารอาหารมากกว่าตัวหัวไชเท้า ช่วยให้รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร รวมทั้งแร่ธาตุสำคัญบางชนิด เช่น เหล็ก แคลเซียม กรดโฟลิก วิตามินซี และฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง
ไฟเบอร์เป็นที่ทราบกันดีว่าสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหารและช่วยเพิ่มเติมในการย่อยอาหารที่ดี ใบหัวไชเท้าช่วยหลีกเลี่ยงสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ เช่น อาการท้องผูกและท้องอืด ปริมาณธาตุเหล็กสูงในใบหัวไชเท้าทำให้เป็นสารต้านความเหนื่อยล้าในอุดมคติ
ใบหัวไชเท้ามีแร่ธาตุสูง เช่น ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย อีกทั้งยังมีแร่ธาตุที่สำคัญอื่นๆ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ ไทอามีน ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า ผู้ป่วยโรคโลหิตจางและระดับฮีโมโกลบินต่ำสามารถได้รับประโยชน์จากใบหัวไชเท้า เนื่องจากธาตุเหล็กที่มีอยู่ในใบจะช่วยบรรเทาอาการป่วยได้
น้ำเรพซีดเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ช่วยละลายนิ่วในไตและช่วยล้างกระเพาะปัสสาวะ ใบยังแสดงคุณสมบัติเป็นยาระบายที่แข็งแกร่งที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและท้องอืด พวกเขายังมีคุณสมบัติต้านการกัดกร่อน พูดง่ายๆ ก็คือ ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
ไม่น่าแปลกใจเลยที่สังเกตว่าใบหัวไชเท้ามีวิตามินซีในปริมาณที่สูงกว่าราก และด้วยเหตุนี้ใบหัวไชเท้าจึงมีคุณสมบัติต้านการกัดกร่อนที่แข็งแรงกว่าราก หัวไชเท้ายังช่วยรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคดีซ่าน ซึ่งร่างกายมีภาวะบิลิรูบินในเลือดสูง (ผิวเหลือง) พบว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันภาวะนี้
โรคไขข้ออาจเป็นหนึ่งในโรคที่เจ็บปวดที่สุดในโลก ข้อเข่าบวมและทำให้รู้สึกไม่สบายทุกชนิด นำสารสกัดใบหัวไชเท้ามาผสมกับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากันกับน้ำเล็กน้อยแล้วทำเป็นแป้ง แปะนี้สามารถทาเฉพาะที่ข้อเข่า การใช้แปะนี้เป็นประจำสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดและลดอาการบวมได้
ใบหัวไชเท้ามีสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่าง สารอาหารเหล่านี้และคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านแบคทีเรียช่วยล้างพิษในร่างกาย ดังนั้นการละเลยใบหัวไชเท้าหมายถึงการสูญเสียอย่างหนัก
