2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คุณคงเคยได้ยินมาว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ รวมทั้ง โรคมะเร็งปอด. คุณสงสัยว่าพวกเขาเป็นใคร อาหาร ที่คุณต้องบริโภคเพื่อป้องกันตัวเอง?
ความจริงก็คือสิ่งที่เราใส่ในปากของเรามีความสำคัญอย่างยิ่ง อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน
ในบทความนี้เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสุดยอดอาหารที่ดีที่สุดที่ให้พลัง ป้องกันมะเร็งปอด.
แอปเปิ้ล
สารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์พบมากในแอปเปิ้ล แม้ว่าแอปเปิลทั้งหมดจะอุดมไปด้วยสารประกอบเหล่านี้ แต่ส่วนใหญ่อยู่ในเปลือก นั่นคือเหตุผลที่ควรทิ้งเครื่องปอกไว้ในลิ้นชัก เพิ่มอย่างน้อยหนึ่งแอปเปิ้ลในอาหารประจำวันของคุณ
กระเทียม
จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ ผู้ที่บริโภคกระเทียมดิบสัปดาห์ละสองครั้งหรือมากกว่านั้นจะช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งปอดได้ 44% การบริโภคกระเทียมดิบเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผลกระทบของสารประกอบไดอัลลิลซัลไฟด์จะลดลงอย่างมากจากการอบชุบด้วยความร้อน
กระเทียมมีบทบาทสำคัญในการรักษาความดันโลหิตสูง ลดคอเลสเตอรอล และป้องกันโรคหวัด
บร็อคโคลี
ผักตระกูลกะหล่ำเป็นหนึ่งในผักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด สุดยอดอาหารต้านมะเร็ง. พบว่ามีสารประกอบในผักตระกูลกะหล่ำ ลดความเสี่ยงมะเร็งปอด จากร้อยละ 21 ถึง 32% ส่วนใหญ่ในผู้หญิง
หากคุณไม่ชอบบร็อคโคลี่ ก็อย่าเพิ่งหมดหวัง เพราะมีทางเลือกอื่นๆ มากมายที่คุณสามารถทดแทนได้ เช่น กะหล่ำดอก หัวไชเท้า อะรูกูลา บกฉ่อย กะหล่ำปลี มะรุม กะหล่ำดาว หัวผักกาด
ปลา
การบริโภคปลาสามารถป้องกันร่างกายจากมะเร็งปอดได้ แน่นอน กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลามีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดสมอง
ขอแนะนำให้คนกินปลาอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ สตรีมีครรภ์ควรพยายามกินปลาที่มีน้ำมันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
พริกแดง
พริกแดงมีสารพฤกษเคมีที่เรียกว่าแคปไซซิน แคปไซซินได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งปอด พริกแดงเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มสีสันให้กับอาหารของคุณ
