ประโยชน์และสรรพคุณของลูกพรุน

สารบัญ:

วีดีโอ: ประโยชน์และสรรพคุณของลูกพรุน

วีดีโอ: ประโยชน์และสรรพคุณของลูกพรุน
วีดีโอ: "ลูกพรุน"ดีต่อสุขภาพ จนต้องบอกต่อ! 2024, กันยายน
ประโยชน์และสรรพคุณของลูกพรุน
ประโยชน์และสรรพคุณของลูกพรุน
Anonim

ลูกพรุนอุดมไปด้วย แร่ธาตุ วิตามิน และสารสำคัญอื่นๆ ต่อร่างกาย ลูกพลัมหนึ่งร้อยกรัมมี 30 แคลอรีซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

พลัมก็รวย ของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เส้นใย กรดอินทรีย์ ทองแดง แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โครเมียม สังกะสี ไอโอดีน และวิตามินหลายชนิด - A, B1, B2, B6, PP, C และ E พลัมมีสารหลายอย่างที่ช่วยลดเลือด ความดันและเสริมสร้างหลอดเลือด. เป็นผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถวัดผลด้วยแตง แตงโม องุ่นได้อย่างมั่นใจ

ลูกพรุนสดและแห้ง น้ำลูกพรุนและผลไม้แช่อิ่มมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และแนะนำสำหรับลำไส้ขี้เกียจและท้องผูก พลัมช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย

ขอแนะนำลูกพรุน ในความดันโลหิตสูงและปัญหาไต พลัมมีสารประกอบโพแทสเซียมซึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยกำจัดน้ำและเกลือส่วนเกิน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม ถูกกระตุ้นในโรคเมตาบอลิซึม โพแทสเซียมซึ่งมีอยู่ในลูกพลัมช่วยให้กล้ามเนื้อและหัวใจของเราทำงานได้ดีขึ้น

แนะนำให้ใช้ลูกพรุนเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร บลูเบอร์รี่แสนอร่อยยังมีประโยชน์อย่างมากในหลอดเลือด ลูกพรุนมีคูมาริน - สารที่มีความสามารถในการป้องกันหลอดเลือดจากลิ่มเลือด คูมารินยังช่วยรักษาลิ่มเลือดอุดตันและมีผลขยายหลอดเลือด

ลูกพลัมดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ผลไม้เหล่านี้ช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือด ชำระล้างกระเพาะอาหาร และขาดไม่ได้ในโรคของน้ำดี

พลัมทำให้ตับแข็งแรง ช่วยฟอกเลือด และขับสารพิษออกจากร่างกาย ลูกพรุนช่วยลดอุณหภูมิ

พลัมไม่แนะนำสำหรับโรคเบาหวาน โรคเกาต์ และโรคไขข้อ ผลไม้เหล่านี้สามารถให้เด็กเล็กได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากอาจทำให้ปวดท้องและปวดท้องได้

พลัมมีคุณสมบัติให้พลังงาน ขับความเหนื่อยล้าและความเครียดออกไป แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้อีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรกินลูกพลัมบ่อยขึ้น

ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของลูกพลัม

ลูกพรุนดิบ
ลูกพรุนดิบ

ลูกพลัมมีประโยชน์ในภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ลูกพลัมมีธาตุเหล็กอินทรีย์ที่ดูดซึมได้เล็กน้อยและ การบริโภคลูกพลัมเป็นประจำช่วยได้ เพื่อให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ง่ายจากอาหารอื่นๆ สำหรับการดูดซึมธาตุเหล็กแนะนำให้ใช้ยาเป็นเวลาหนึ่งเดือนโดยมีลูกพลัมอย่างน้อย 300 กรัมต่อวันก่อนอาหารมื้อหลัก

ลูกพลัมกระตุ้นความจำ

การบริโภคลูกพลัมทุกวันอย่างน้อยวันละ 3 ลูกช่วยขจัดเซลล์ที่เสียหายซึ่งส่งผลต่อสมาธิและสมาธิ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลูกพลัมจึงเป็นตัวช่วยตามธรรมชาติในการปรับปรุงความจำ การกินลูกพลัมช่วยป้องกันโรคหัวใจ

เนื่องจากมีไขมันต่ำและไม่มีไขมันอิ่มตัว พลัมจึงไม่เป็นอันตรายต่อหัวใจ การกินลูกพลัมไม่ได้เพิ่มคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายโดยอัตโนมัติ ลูกพลัมอุดมไปด้วยวิตามินซี พลัมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย ของวิตามินซี ผลไม้แต่ละชนิดมีประมาณ 7% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ปรับปรุงวิสัยทัศน์

เนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนที่อุดมไปด้วย พลัมช่วยปรับปรุงการมองเห็นและสามารถป้องกันการเสื่อมสภาพของเม็ดสี

ช่วยปกป้องลำไส้

ประโยชน์ของลูกพลัม - ชุดของสารประกอบที่มีประโยชน์ของลูกพลัมช่วยควบคุมระบบย่อยอาหารและทำให้โรคของลำไส้ดีขึ้น

มีประโยชน์ในโรคกระดูก

การบริโภคลูกพรุน
การบริโภคลูกพรุน

ลูกพลัมมีวิตามินเอ 8% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งช่วยในการฟื้นฟูและการเจริญเติบโตของกระดูก การบริโภคลูกพลัมเป็นประจำ ให้แหล่งพลังงานที่คุณต้องการเพื่อให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นจากโรคหลอดเลือดสมองหรืออุบัติเหตุ

แนะนำให้ใช้ลูกพลัมเพื่อป้องกันเนื้องอกมะเร็ง เนื่องจากกรดมาลิกมีปริมาณสูง แต่ก็มีกรดซิตริกในปริมาณต่ำ ลูกพลัมมีคุณสมบัติต้านเนื้องอกที่รุนแรง และเป็นผลไม้ที่แนะนำให้ต้านมะเร็งมากที่สุด

ปรากฏว่า กินลูกพลัมมีประโยชน์มากมาย. หากพวกเขาไม่ใช่รายการโปรดของคุณ หรือคุณไม่รู้ว่าจะแนะนำพวกเขาอย่างเข้มข้นในเมนูของคุณอย่างไร คุณควรรู้ว่าลูกพลัมนั้นยอดเยี่ยมสำหรับสูตรอาหาร เช่น

- เค้กผลไม้กับลูกพลัม;

- แยมลูกพลัม;

- สตูว์บ๊วย;

- แพนเค้กผลไม้;

- ซาลามี่หวาน;

- เมลบี้;

- นมข้นกับแยม

- น้ำหวาน;

- ทาร์ตผลไม้.

- เค้กอีสเตอร์;

- คัพเค้กกับลูกพลัม

ลูกพรุนย่าง
ลูกพรุนย่าง

ไดเอทกับลูกพรุน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วลูกพรุนมีฤทธิ์เป็นยาระบาย พวกเขายังอยู่ในอาหารหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ตอนนี้เราจะแนะนำคุณ อาหารที่มีลูกพลัมเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติและประโยชน์ของผลไม้ตามฤดูกาลเหล่านี้ อาหารสามวันอย่างรวดเร็วเป็นที่ต้องการของผู้ที่ไม่ต้องการลดน้ำหนักเป็นเวลานาน แต่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

อาหารเช้า: กาแฟ 1 รัสค์ ชีส 50 กรัม ลูกพรุน 3 ลูก

อาหารกลางวัน: ไก่งวงอบ 150 กรัม ลูกพรุน 4 ลูก

สแน็ค: 3 ลูกพรุน

อาหารเย็น: ไข่เจียวไข่ขาว 2 ฟอง และลูกพรุน 3 ลูก

เมนูนี้ซ้ำกันทั้งสามวัน หากคุณรู้สึกไม่สบายระหว่างรับประทานอาหาร ให้หยุดมัน อย่าลืมว่ายิ่งหนักยิ่งสูญเสียใน 3 วัน แต่ทุกคนแตกต่างกัน

ขอแนะนำสิ่งต่อไปนี้สำหรับอาหารอย่างรวดเร็ว:

- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารแปรรูปที่มีไขมันสูง ซอส และ - เครื่องเทศที่นำเข้าแคลอรี

- กินผักและผลไม้มากขึ้น

- กินแต่เนื้อไม่ติดมันหรือปลาไม่ติดมัน

- กินผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ

พยายามกินคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารหลักระหว่างวันเท่านั้น ไม่ใช่ตอนกลางคืน

- น้ำมันที่แนะนำสำหรับหนึ่งวันคือสองช้อนโต๊ะ

- เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะดื่มน้ำ 1, 5 ถึง 2 ลิตรต่อวันเพื่อให้ได้ระดับความชุ่มชื้นที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้เรากำจัดสารพิษได้