2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
1. เริ่มกินกับสลัดสด
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักอยู่ในจานอย่างน้อยครึ่งหนึ่งในจานหลักของคุณ
3. เป็นการดีที่สุดที่จะกินผักดิบ แต่สำหรับกรณีฉุกเฉิน คุณสามารถแช่แข็งและมีผักหลากหลายชนิดอยู่เสมอ เพื่อจุดประสงค์นี้ ผักจะถูกเก็บเมื่อสูงของฤดูกาลและแช่แข็งทันทีเพื่อรักษาคุณภาพทางโภชนาการส่วนใหญ่ไว้
4. ใส่ผักพิเศษลงในสตูว์ ซุป ซอส และสตูว์ วิธีนี้คุณจะไม่รู้สึกว่าผักส่วนใหญ่ที่คุณจะกิน และคุณจะกระจายเมนูของคุณ
5. หากคุณกำลังย่างเนื้อ ให้ใส่เห็ด บวบสับ หน่อไม้ฝรั่ง หรือหัวหอมเล็กลงในเตา วิธีนี้จะทำให้คุณทั้งคู่เตรียมเครื่องเคียงอร่อยๆ ให้กับเนื้อ และคุณจะไม่ทำให้อุปกรณ์ในครัวเป็นคราบสำหรับเครื่องเคียงนี้
6. เพิ่มผักใหม่ลงในถุงช้อปปิ้งของคุณทุกสัปดาห์ - คุณสามารถหาของอร่อยได้เสมอ
7. ระหว่างมื้อหลัก เสิร์ฟผักสดหั่นเป็นเส้นบางๆ เช่น แครอท ขึ้นฉ่าย พริกเนื้อสีต่างๆ
8. แทนที่มันฝรั่งด้วยผักราก - แครอท, พาร์สนิป, มันเทศ, คื่นฉ่าย คุณสามารถเตรียมในเตาอบได้โดยการอบในหลายประเภทรวมกัน เทน้ำเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศต่างๆ คุณยังสามารถรวมมันในสลัดต่าง ๆ ด้วยการเติมซอสนม อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีสำหรับการปรุงอาหารคือการต้มและทำน้ำซุปข้นซึ่งจะไม่ด้อยกว่ามันฝรั่ง
