2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พันธุ์เปอร์เซียที่ละเอียดอ่อน ไวน์ Syrah ถือเป็นขุนนางแห่งความผิด มันปลูกในประเทศของเราเพียงห้าปี และเช่นเดียวกับไวน์อื่นๆ อาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเสิร์ฟ
ไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดที่มีชื่อแหล่งกำเนิดควบคุมอย่างแม่นยำนั้นมาจาก 1333 ปีก่อนคริสตกาล มันถูกพบในหลุมฝังศพของตุตันคามุน บนขวดไวน์นั้นเขียนถึงปีแห่งการเก็บเกี่ยว ฟาร์ม และชื่อผู้ผลิต
Syrah, syrah หรือ shiraz หมายถึงองุ่นที่มีชื่อแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ตัวอย่างเช่นในฝรั่งเศส มันคือชีส และชีราซ - ในออสเตรเลีย หนึ่งในตำนานเกี่ยวกับความหลากหลายคือในยุคกลาง ความหลากหลายถูกนำไปยังฝรั่งเศสจากเมืองชีราซของเปอร์เซีย จึงเป็นที่มาของชื่อ
ปัจจุบัน ไวน์ Hermitage และ Chatrauneuf-du-Pape ที่มีชื่อเสียงจากหุบเขา Rhone Valley ผลิตจากไวน์หลากหลายสายพันธุ์นี้ ในประเทศของเรา มีการปลูกพืชหลากหลายขึ้นทั่วเมือง Lyubimets ซึ่งไร่องุ่นมีช่วงฤดูร้อนที่ยาวนาน
Syrah หนึ่งในไวน์ชั้นสูงของชนชั้นสูง แสดงออกเหมือนกับขุนนางที่แท้จริงและคาดเดาไม่ได้อย่างแน่นอน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เขาอธิบายตัวเองดังนี้: "ศิราเป็นเหมือนชายหนุ่มที่ตึงเครียดในชุดทักซิโด้ รองเท้าบู๊ตคาวบอย และหมวกปีกกว้าง"
ในไวน์นั้นเอง แม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสัมผัสได้ถึงการผสมผสานของเฉดสีช็อคโกแลตที่ขัดแย้งกับพริกไทยดำบดสดใหม่ กลิ่นของหนังและกลิ่นสี ควันและเนื้อแดงสดที่มีกลิ่นผลไม้เข้มข้น ลักษณะเฉพาะเหล่านี้ทำให้น่าสนใจอย่างยิ่งและมีความเป็นไปได้สูงที่จะนำไปผสมกับอาหาร
ไวน์ที่ยอดเยี่ยมนี้มีความหอมและซับซ้อนอย่างยิ่ง โดยมีโครงสร้างที่นุ่มนวล เป็นส่วนเสริมที่ขาดไม่ได้สำหรับจานเกม ตามกฎแล้ว ไวน์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง เกมและชีสสีเหลือง
ซอสที่มีตั้งแต่ "น้ำเกรวี่" แบบอ่อนๆ ไปจนถึงสีเข้มและแน่นก็ให้รสชาติที่ต้องการเช่นกัน เครื่องปรุงควรมีผักและพืชตระกูลถั่วน้อยกว่า
พืชผลที่โตเต็มที่ของพันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นของไม้โอ๊ค เช่น เนื้อย่าง เรซิน วานิลลา และเครื่องเทศแห้ง ความแตกต่างที่สดใหม่ในรสชาตินั้นมีลักษณะเฉพาะมากกว่าสำหรับพวกเขา
อาหารที่เข้ากันได้ดีควรมีความนุ่ม เช่น พาสต้า พาสต้า ชีสขาว เนื้อสีเข้มที่มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน ซอสครีมและมันฝรั่งปรุงแต่ง
Syrah ถือเป็นไวน์ที่มีผู้ชายมากที่สุดในโลก เนื่องจากความหลากหลายนี้อาจเป็นไวน์ชนิดเดียวที่สามารถผสมกับซิการ์ได้
