2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงที่สุดยอมรับว่ามะนาวเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่ดีที่สุด ส้มเหลืองรวมอยู่ในอาหารช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและลดน้ำหนัก เคล็ดลับของผลไม้รสเปรี้ยวคือมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการกินมะนาวและการดื่มน้ำมะนาวไม่เพียงดีต่อผิวเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการดูดซึมสารอาหารให้เป็นปกติอีกด้วย
ร่วมกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยความช่วยเหลือจากมะนาว คุณจะลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ วิตามินซี ซึ่งอุดมไปด้วยมะนาว ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว เร่งกระบวนการบำบัดโรคภูมิแพ้ วัณโรค โรคไขข้อและกระดูกหัก แผลไฟไหม้ และบาดแผล
มะนาวมีกรดซิตริก 7-8% ซึ่งผลไม้อื่นๆ ไม่สามารถอวดได้ มันทำปฏิกิริยากับเอนไซม์และกรดอื่น ๆ กระตุ้นการย่อยอาหารและน้ำย่อย เนื่องจากมีความเป็นกรดสูง แม้แต่มะนาวฝานบางๆ ก็มีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงของน้ำตาลในเลือดสูง
สรรพคุณในการรักษาของมะนาวและการบริโภคในอาหารเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วตั้งแต่สมัยโบราณ แพทย์ที่อาศัยอยู่ในยุคกลางรักษาโรคต่างๆ ด้วยผลมะนาวสุก พวกเขาผสมน้ำมะนาวหรือเปลือกของมันกับสมุนไพรและผักอื่นๆ สารสกัดจากสมุนไพรหลายชนิดร่วมกับเปลือกมะนาวได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในด้านอาหารและยา
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Institute of Nutrition เพคตินที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวสามารถดับความหิวได้ภายใน 4 ชั่วโมง
น้ำมะนาวยังมีลักษณะเฉพาะในองค์ประกอบของมัน เนื่องจากเป็นหนึ่งในวิตามินซีเข้มข้นที่ทรงพลังที่สุด และวิตามินซี นอกเหนือจากความสามารถในการระดมร่างกายต้านหวัด ช่วยย่อยอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ และด้วยเหตุนี้จึงลดน้ำหนัก ในรัฐแอริโซนา
การลดน้ำหนักด้วยมะนาวไม่ได้หมายความว่าต้องกินแต่มะนาวเท่านั้นและลืมผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไปทั้งหมด นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าคุณสามารถกินต่อไปได้แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูง เช่น ชีส เป็นต้น แม้แต่ไอศกรีมช็อกโกแลตก็ไม่ต้องห้าม
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพียงแค่ใส่น้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะหรือมะนาวสองสามชิ้นในเมนูประจำวันของคุณ
