2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โรคกระเพาะเป็นการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารและมักเกิดจากความเครียดและโภชนาการที่ไม่ดี
หากคุณเป็นโรคนี้ คุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกิน และทางที่ดีควรเปลี่ยนเมนูของคุณโดยสมบูรณ์โดยรวมอาหารที่ลดความเป็นกรดในกระเพาะและไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก นี่คือแนวคิดที่มีประโยชน์และน่ารับประทาน
ซุปครีมผัก
ส่วนผสม: ใบโหระพาสด 2 ใบ, มันฝรั่ง 300 กรัม, บวบ 120 กรัม, แครอท 250 กรัม, น้ำซุปผัก 400 มล., เกลือ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับน้ำซุปข้นพริกไทย: โหระพาสด 1/2 ช้อนชา, พริกแดงคั่ว 1 เม็ด, มะเขือเทศบด 50 กรัม, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา, พริกแดงคั่ว 1 เม็ด, เกลือ
การเตรียม: ตัดผักเป็นชิ้นใหญ่แล้วเทน้ำซุปผัก ใส่ใบโหระพาและปล่อยให้ทุกอย่างสุกบนเตาประมาณ 20 นาที บดผักที่นิ่มแล้วพร้อมกับน้ำซุปแล้วโรยด้วยเกลือ
น้ำซุปข้นพริกไทยเตรียมโดยหั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดให้ละเอียด เพิ่มโหระพาและน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือ
ซุปครีมเสิร์ฟในชาม โรยหน้าด้วยพริกไทยบดและโหระพาสับละเอียด
อาหารซุปไก่ Diet
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: เนื้อขาว 1/2 ไก่ / ไม่มีผิวหนัง /, 2 แครอท, 1 หัวหอม, 2 มะเขือเทศ, พริกเขียว 1 อัน, ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 ถ้วย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, น้ำซุปลูกบาศก์, ไข่ 1 ฟอง, โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำมะนาว
เตรียม: ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดผักที่เหลือ มะเขือเทศต้องปอกเปลือกก่อนเพื่อไม่ให้ระคายเคืองกระเพาะ เทลงในน้ำที่ไก่กำลังเดือด ใส่น้ำซุปข้นก้อนหนึ่งลงไป
เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้ใส่กลับเข้าไปในกระทะและไก่ ใส่พริกไทยและเกลือลงไป 5 นาทีก่อนยกซุปออกจากเตา ใส่ส่วนผสมที่เตรียมจากนมและไข่ที่ตีไว้
ในเวลาเดียวกันคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ข้าม สุดท้าย เสิร์ฟซุปโดยใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนชา
ความสนใจ: ด้วยอาการท้องเสียและอาการเสียดท้อง ให้จำกัดเครื่องเทศให้เหลือน้อยที่สุด ลดความเผ็ดร้อน
