อาหารเหล่านี้ดีต่อกระเพาะของคุณ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เห็นได้ชัดว่าอาหารที่เรากินมีผลโดยตรงต่อกระเพาะและระบบย่อยอาหารทั้งหมด

ง่ายที่จะระบุเมื่อเรากินมากเกินไปหรือทานอาหารเย็นกับสิ่งที่ไม่สอดคล้องกับระบบย่อยอาหารของเรา หรือเราหยุดพักนานเกินไปโดยไม่กินอะไรเลย

สังเกตได้ยากกว่า แต่ก็ง่ายที่จะละเลยอาหารเหล่านั้นที่ทำให้เรารู้สึกเบาสบายและสบายตัว และช่วยให้กระบวนการต่างๆ ในระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้อย่างราบรื่น ดร.ออซ ระบุ 3 อาหารที่การันตี กระเพาะอาหารแข็งแรง และความอยากอาหารที่ดี

1. ลูกแพร์

เป็นแหล่งของเส้นใยพืช (ไฟเบอร์) ที่ดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคร่วมกับเปลือกไม้

ใยอาหารในลูกแพร์ (ประมาณ 4 กรัม) สามารถช่วยให้ได้รับปริมาณใยอาหารที่แนะนำคือ 20-30 กรัมต่อวัน

แพร์ มีส่วนผสมของเส้นใยต่างๆ บางคนทำหน้าที่สะสมมวลเพื่อเอาชนะโรคในลำไส้ สารอื่นๆ เช่น เพกตินช่วยลดความดันโลหิตและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด (สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

ลูกแพร์ยังมีซอร์บิทอลซึ่งเป็นน้ำตาลที่ดึงดูดน้ำไปยังลำไส้และทำให้อุจจาระนิ่มลง การบริโภคลูกแพร์ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้และทำความสะอาดร่างกายอย่างสม่ำเสมอ

บทบาทของพวกเขายังมีความสำคัญต่อการปรับปรุงการเผาผลาญ ลูกแพร์ยังอุดมไปด้วยเซลลูโลส วิตามินซี โพแทสเซียม พวกเขาไม่มีโซเดียมไขมันคอเลสเตอรอล และมีเพียง 100 แคลอรี่ในหนึ่งมื้อเท่านั้น

2. โยเกิร์ต

รูปถ่าย: Vanya Georgieva

โยเกิร์ต ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารปรับปรุงสถานะของระบบภูมิคุ้มกันและกำจัดการติดเชื้อแบคทีเรีย มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในเยื่อบุกระเพาะอาหารที่เรียกว่าโปรไบโอติก โยเกิร์ตเป็นแหล่งภายนอกของโปรไบโอติกที่ยอดเยี่ยมและอร่อย ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ซึ่งอาศัยอยู่ในทางเดินอาหาร และช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมดซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและทางเดินอาหาร โปรไบโอติกเหล่านี้ช่วยในการย่อยอาหารที่สมดุลและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

จุลินทรีย์ที่ใช้งานช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารบางอย่างเช่นการแพ้แลคโตส ท้องผูกและท้องเสีย

และอีกอย่างหนึ่ง - โยเกิร์ตเป็นพันธมิตรที่ดีในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน การบริโภคแคลเซียมผ่านโยเกิร์ตช่วยให้ร่างกายใช้ไขมันสะสม ด้วยวิธีนี้ การลดน้ำหนักจะง่ายขึ้นมาก

3. ขิง

รากที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาระบบย่อยอาหาร ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด คลื่นไส้ และอาเจียน

สมุนไพรอื่นๆ ในครอบครัว ได้แก่ อบเชย สะระแหน่ และโหระพา

รากขิง 100 กรัมประกอบด้วย:

พลังงาน: 80 แคลอรี่;

คาร์โบไฮเดรต: 17 g

น้ำตาล: 1.7 กรัม

ใยอาหาร: 2 กรัม

ไขมัน: 0.75 g

โปรตีน: 2 กรัม

วิตามิน: วิตามินบี 1 - 0, 025 มก., ไรโบฟลาวิน B2 - 0, 034 มก., ไนอาซิน B3 - 0.75 มก., กรดแพนโทธีนิก B5 - 0, 203 มก., ไพริดอกซิน B6 - 0, 16 มก., กรดโฟลิก B9 - 11 มก., กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) - 5 มก.

แร่ธาตุ: แคลเซียม - 16 มก., แมกนีเซียม - 43 มก., เหล็ก - 0.6 มก., แมงกานีส - 0, 229 มก., ฟอสฟอรัส - 34 มก., โพแทสเซียม - 415 มก., โซเดียม - 13 มก., สังกะสี - 0.34 มก.

ชาขิงช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งอุดมไปด้วย นอกจากนี้ยังใช้เมื่อคุณต้องการเอาชนะอาการคลื่นไส้ขณะเดินทาง รวมถึงการต่อสู้กับความผิดปกติของกระเพาะอาหาร