2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารส่วนใหญ่ต้องการการบริโภคผักและผลไม้มากขึ้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผักบางชนิดมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูง ซึ่งแบ่งออกเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีและไม่ดี
ตอนนี้คุณคงกำลังถามตัวเองว่า น้ำหนักขึ้นหรือเปล่า? มาสำรวจกัน!
ไม่จำเป็นต้องชั่วร้ายเมื่อเป็นคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตที่ดีหรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนคือคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากผัก ผลไม้ และอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ องค์ประกอบของมันซับซ้อนและย่อยสลายได้ช้ากว่า ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน
คาร์บที่ไม่ดีหรือคาร์บธรรมดาคืออาหารที่มาจากอาหารที่ผ่านการกลั่นและแปรรูปและพืชผล เช่น พาสต้า ขนมอบแปรรูป อาหารจานด่วน และอื่นๆ
คุณต้องเลือกคาร์โบไฮเดรตที่ดีและรวมไว้ในเมนูของคุณหากคุณต้องการลดน้ำหนัก หากเรากินคาร์โบไฮเดรตชนิดที่เหมาะสม ความเสี่ยงในการเพิ่มน้ำหนักก็น้อยมาก
ร่างกายมนุษย์ทำงานด้วยพลังงานซึ่งได้มาจากคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ พลังงานสะสมในร่างกายจะเปลี่ยนเป็นไขมันใต้ผิวหนัง
เมื่อเราใช้พลังงานมากกว่าที่เราเผาผลาญ มันจะสะสม แม้ว่าคุณจะไม่ได้ออกกำลังกายมากนัก คุณก็ควรกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำอันตรายต่อน้ำหนักและนิ้วของเอวของคุณ
ผักที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงสุด ได้แก่
- มันฝรั่ง - 80 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
- ถั่ว - 91 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
- กะหล่ำดาว - 53 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
- หัวบีทสีแดง - 42 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
แต่ลองดูสิ่งต่าง ๆ ตามความเป็นจริง คุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธมันฝรั่ง ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว สิ่งเหล่านี้เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีและไม่ทำงานในลักษณะที่คาร์โบไฮเดรตธรรมดาทำงาน ไม่สามารถเติมผักได้ กินเพื่อสุขภาพและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม!