2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ความดันโลหิตสูงเป็นความเสี่ยงร้ายแรงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ดังนั้นจึงควรควบคุมให้อยู่ภายใต้การควบคุม การรับประทานอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยรักษาค่านิยมของคุณให้อยู่ในขอบเขตได้ ไม่ว่าคุณจะทานยาหรือไม่ก็ตาม มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนสำหรับความเชื่อมโยงระหว่างความดันโลหิตสูงกับอาหารบางชนิด
ในทุกกรณีให้เลิกไขมันสัตว์และอย่ากินผัก อาหารเส้นใยหยาบที่มีเซลลูโลสสูงเป็นสิ่งจำเป็น ไม่เพียงแต่ป้องกันโรคอ้วน แต่ยังช่วยลดความดันโลหิตได้อีกด้วย เซลลูโลสส่วนใหญ่พบได้ในผัก ผลไม้ และขนมปังโฮลเกรน
รวมไว้ในเมนูรำ ถั่ว ข้าวโอ๊ต แทนที่ลูกกวาดและขนมหวานด้วยอินทผลัมและผลไม้แห้งอื่นๆ แทนเนื้อ
ซื้อปลาและอาหารทะเล ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเพราะมีกรดไม่อิ่มตัวที่จำเป็นของร่างกาย
มีหลักฐานจากการศึกษาต่างๆ และการศึกษาทางระบาดวิทยาว่าการรับประทานเกลือมากขึ้น (โซเดียมคลอไรด์) ยังเพิ่มความดันโลหิตอีกด้วย โดยการจำกัดเกลือ ความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงจะลดลง 20% จากการศึกษาแสดงให้เห็น
อาหารอื่นๆ ที่แนะนำและควรรวมไว้ในเมนูประจำวันของผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ได้แก่ อาหารสดและโยเกิร์ต คอทเทจชีส เนื้อต้มสูงสุด 100 กรัมต่อวัน ชีสจืด ไข่ขาว น้ำตาลและขนมหวาน พาสต้า น้ำมันพืช, แยม, น้ำผึ้ง, ผักและผลไม้
บีทรูทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักที่หากใช้เป็นประจำจะทำให้ความดันโลหิตลดลง ผักขนาดกลางสามชนิดที่คั่วได้ดีกว่าขูดและเติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไป ใส่กระเทียมบด 2-3 กลีบ วอลนัทสับละเอียด และน้ำมันพืชเล็กน้อย
คื่นฉ่ายยังมีคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับความดันโลหิตสูง - มันเอาเกลือออกจากร่างกาย ดังนั้นอย่าลืมรวมไว้ในเมนูของคุณ นำรากผักชี 1 ราก ทำความสะอาด ล้าง และขูดบนเครื่องขูดหยาบ
เพิ่มแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และใส่วอลนัทและลูกพรุน 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสทั้งหมดนี้ด้วยน้ำมันมะกอกหรือครีมและผสมให้เข้ากัน
